Wein aus dem Trentino online kaufen

Der Fontanasanta Nosiola Vigneti delle Dolomiti Bio Weißwein der Kellerei Azienda Agricola Foradori aus dem Trentin zeigt sich in kräftigem Strohgelb mit leicht grünlich schimmernden Reflexen. Durch die nicht erfolgte Filtration kann es mit zunehmender Reifung zu leichten Trübungen kommen.In der Nase entfaltet dieser Weißwein aus Italien ein sehr klares, frisches und vielschichtiges Bouquet. Primäre Noten von Äpfeln, Quitten, Aprikosen und Zitrusfrüchten werden nach kurzer Zeit durch feine florale und mineralische Nuancen von Jasmin, Rosenblättern, Thymian und Feuerstein begleitet.Am Gaumen wirkt der Fontanasanta Nosiola Bio von Elisabetta Foradori extrem spannend da absolut nicht konventionell. Pur, fast karg und trotzdem lebendig, mit grazilem Körper, straffem Zug und leicht salziger Mineralität. Ein Wein der Emotionen wecken kann. Sehr langlebig!Kurzinfo Noten von Äpfeln, Quitten, Aprikosen, Zitrusfrüchten, Jasmin, Rosenblättern, Thymian, Feuerstein Reinsortig aus 100% Nosiola Trauben Ausbau für 8 Monate in spanischen Tonamphoren (Tinajas) sowie in Holzfässern aus Akazienholz Jahresproduktion: 10.000 Flaschennach biodynamischen Standards produziertGalperino TrinkempfehlungDer Fontanasanta Nosiola Bio der Azienda Agricola Foradori passt sehr gut zu feinen Krustentieren, Fisch, Gemüsegerichten, Risotto oder hellem Fleisch. Jetzt die Weine von Elisabetta Foradori im Shop bei Galperino.de online kaufen.ÖKO-Kontrollnummer: IT-BIO-006

Der 2020er Granato Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Bio Rotwein aus dem Weingut von Elisabetta Foradori zeigt sich in strahlendem Rubonrot mit leicht schwarzviolett schimmernden Reflexen.In der Nase entfaltet diese Weinikone aus Italien ein betörend elegantes und facettenreiches Bouquet. Kühle Noten von dunklen Waldfrüchten wie Heidelbeeren, Brombeeren und Himbeeren werden umhüllt durch Nuancen von Trüffeln und Waldboden. Balsamische Akzente und kräuterwürzige Akzente von Eukalytus und Menthol runden das fast irrwitzige Bouquet ab.Am Gaumen wirkt der Granato aus dem Jahrgang 2020 samtig, elegant und komplex mit perfekt dosierter Säure und feinem, dennoch griffigem Gerbstoff. Saftige und nachhaltige mineralische Ader im vielschichtigen und expansiven Finale.KurzinfoNoten von Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Trüffeln, Unterholz, Eukalyptus, Menthol, nassem SteinAusbau für 15 Monate im großen Holzfassnach biodynamischen Standards produziertGalperino TrinkempfehlungDer Granato 2020 von Elisabetta Foradori ist eine absolute Weinikone Italiens. Eigentlich am besten als Solist, passte er natürlich sehr gut zu großartigen Fleischgerichten oder auch reifem Käse. Jetzt die besten Weine aus Italien im Shop bei Galperino online kaufen.ÖKO-Kontrollnummer: IT-BIO-006