Teroldego Weine online kaufen
Uralte aromatische Rebsorte
Teroldego ist eine alte Rebsorte, die in Italien seit hunderten von Jahren angebaut wird. Es gibt mehrere Theorien über den Namen der Sorte. Eine davon ist, dass er von Tiroldola, einer anderen historischen Sorte, abgeleitet ist.
Überwiegend im Trentino angebaut
Teroldego wird hauptsächlich in der bergigen Weinregion des Trentino in Norditalien angebaut. Dort sie die wichtigste Rotweinrebe. Die Sorte bringt tief pigmentierte Rotweine mit einem intensiv fruchtigen Charakter hervor. Ein Stil, der zu einer Art Ikone für den Weinbau des Trentino geworden ist. Es ist weich und braucht nur sehr wenig Alterung, normalerweise wird es innerhalb von drei Jahren nach der Abfüllung getrunken. In Top Weinen wie dem Granato von Foradori, kann er bis zu 20 Jahre gut lagern.Nur in einer DOC
Während sie ein fester Bestandteil zahlreicher Weine ist, gibt es nur eine DOC für reinsortige Teroldego-Weine: Teroldego Rotaliano. Der Campo Rotaliano ist eine sandige, kiesige Ebene, die historisch als der beste Standort für die Sorte gilt.
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Granato Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Bio 2020
Der 2020er Granato Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Bio Rotwein aus dem Weingut von Elisabetta Foradori zeigt sich in strahlendem Rubonrot mit leicht schwarzviolett schimmernden Reflexen.In der Nase entfaltet diese Weinikone aus Italien ein betörend elegantes und facettenreiches Bouquet. Kühle Noten von dunklen Waldfrüchten wie Heidelbeeren, Brombeeren und Himbeeren werden umhüllt durch Nuancen von Trüffeln und Waldboden. Balsamische Akzente und kräuterwürzige Akzente von Eukalytus und Menthol runden das fast irrwitzige Bouquet ab.Am Gaumen wirkt der Granato aus dem Jahrgang 2020 samtig, elegant und komplex mit perfekt dosierter Säure und feinem, dennoch griffigem Gerbstoff. Saftige und nachhaltige mineralische Ader im vielschichtigen und expansiven Finale.KurzinfoNoten von Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Trüffeln, Unterholz, Eukalyptus, Menthol, nassem SteinAusbau für 15 Monate im großen Holzfassnach biodynamischen Standards produziertGalperino TrinkempfehlungDer Granato 2020 von Elisabetta Foradori ist eine absolute Weinikone Italiens. Eigentlich am besten als Solist, passte er natürlich sehr gut zu großartigen Fleischgerichten oder auch reifem Käse. Jetzt die besten Weine aus Italien im Shop bei Galperino online kaufen.ÖKO-Kontrollnummer: IT-BIO-006
Hersteller: Foradori
Inhalt: 0.75 Liter (66,65 €* / 1 Liter)
49,99 €*