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  1. Rebsorten
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Petit Verdot

Petit Verdot Weine online kaufen

Tanninreich und dickschalig

Die rote Rebsorte Petit Verdot stammt aus Frankreich. Die kleinen, dickschaligen Trauben bringen sehr tanninreiche, komplexe und finessenreiche sowie sehr dunkle Rotweine hervor.

Großes Aromenspektrum

Typisch für diese feine Rebsorte ist der Duft nach Veilchen, schwarzen Beeren oder Pflaumen. Charakteristisch ist die große Eleganz und Finesse die Weine der Rebsorte allerdings erst nach angemessenem Ausbau offenbaren. Hochwertiger Holzausbau begünstigen die Charaktereigenschaften der Rebsorte nicht unwesentlich.

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La Rosé de Manincor IGT Bio
Manincor
Der La Rosé de Manincor IGT 2022 Biowein vom gleichnamigen Weingut zeigt sich in zartem Erdbeerrot mit lachsfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet dieser nach biologischen Kriterien produzierte Roséwein ein wunderbar frisches, fruchtiges und elegantes Bouquet mit betörenden Himbeer- und Kirschnoten unterstützt von subtilen kräuterwürzigen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Rosé des Weingut erfrischend fruchtig, saftig und vielschichtig mit einer angenehm dichten Stoffigkeit, getragen von einer attraktiven und milden Säure. Ein äußerst elegantes mit feiner Mineralität durchzogenes Finale hebt den La Rosé de Manincor in höchste Rosé-Sphären. Galperino Trinkempfehlung Sehr gut zu kräftigen Vorspeisen, gebratenem bzw. geräuchertem Fisch sowie hellem oder gegrilltem Fleisch. Jetzt die Weine vom Weingut Manincor in Shop bei Galperino.de online kaufen. Öko-Kontrollnummer: IT-BIO-013

Inhalt: 0.75 Liter (25,99 €* / 1 Liter)

19,49 €*
Cassiano IGT Bio 2021
Cassiano IGT Bio 2021
Manincor
Der Cassiano IGT Bio Jahrgang 2021 vom Weingut Manincor aus Italien zeigt sich in leuchtendem und intensivem Rubinrot mit leicht violett schimmernden Reflexen. In der Nase entfaltet diese Rotwein-Cuvee aus Südtirol ein warmes, harmonisches und überaus einladendes Bouquet. Noten von saftigen Kirschen, Brombeeren, Trockenpflaumen und Lakritze werden umhüllt von feinwürzigen Kräuter- und Unterholznuancen. Am Gaumen wirkt dieser Wein vom Weingut Manincor aus dem Alto Adige edel, elegant und samtig. Zurückhaltende Gerbstoffe und ein exzellent ausbalanciertes und vielschichtiges Mundgefühl. Lang anhaltendes, wiederum mit Kräuternuancen unterlegtes Finale. Kurzinfo Noten von Kirschen, Brombeeren, Trockenpflaumen, Lakritze und subtilen Gewürznuancen Ausbau der Weine im Weingut für 18 Monate in Barrique-Fässern, davon war ein Drittel neu Aus Manincors besten Rotweinlagen am See- & Panholzerhof bei Kalternseparate Vinifizierung der einzelnen Weinenach biodynamischen Standards produzierter Wein Galperino Trinkempfehlung Der Cassiano-Rotwein vom Weingut Manincor aus Südtirol passt sehr gut zu Wild, gegrilltem oder gebratenem dunklen Fleisch sowie würzigem Hartkäse. Jetzt die Weine der Kellerei Manincor und die besten Weine aus Italien im Shop bei Galperino online kaufen. Einer der Top Weine der Kellerei und aufgrund der außergewöhnlichen Rebsortenzusammenstellung einzigartig. Öko-Kontrollnummer: IT-BIO-013

Inhalt: 0.75 Liter (43,85 €* / 1 Liter)

32,89 €*
Mille e una Notte Rosso Sicila DOC 2019
Mille e una Notte Rosso Sicila DOC 2019
Donnafugata
Der Mille e una Notte Rosso Sicila DOC Rotwein der Kellerei Donnafugata aus Italien zeigt sich in undurchdringlichem, dichtem Rubinrot mit granatfarben schimmernden Reflexen. In der Nase entfaltet dieser Wein aus Sizilien ein eindringliches Bouquet mit Noten von Brombeeren, Heidelbeeren und Schwarzkirschen sowie leicht balsamisch-würzigen und floralen Nuancen von Veilchen, Tabak und Muskatnuss. Am Gaumen wirkt der Mille e una Notte Contessa Entellina Wein präsent, weich, mit großer Struktur und ausgeprägtem Individualcharakter; überzeugende Balance und Finesse, perfekt eingebundene feine und weiche Tannine; langes, überaus beindruckendes Finale. Galperino Trinkempfehlung Der Mille e una Notte passt sehr gut zu kräftigen Fleischgerichten, wie Schmortopf, Braten oder gegrilltem. Auch zu reifem oder mittelreifem Käse eine gute Wahl. Kurzinfo zum Mille e una Notte Wein Cuvee aus Nero d´Avola, Petit Verdot, Syrah und anderen Varietäten aus Sizilien Noten von Brombeeren, Heidelbeeren und Schwarzkirschen Einer der prestigevollsten Weine Siziliens Ausbau in der Kellerei für 14 Monate in neuen Bariquefässern und mindestens 30 Monate auf der Flasche Weitere Infos Die Trauben für diese Ikone des Weinbaus stammen aus der Kellerei Contessa Entellina im Südwesten der Insel. Die Höhe der Rebberge liegt zwischen 200 und 600 Meter ü.d.M., die Bodenbeschaffenheit ist stark lehmhaltig mit nährstoffreichen Elementen von Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen, Mangan und Zink. Die Pflanzdichte der Rebstöcke liegt zwischen 4.500 und 6.000 Weinstöcken pro Hektar, diese werden in Spaliererziehung mit Kordon-Schnitt bewirtschaftet. Jede Pflanze wird auf sechs Knospen gekürzt, bis zur Ernte verbleiben durch den rigorosen Rückschnitt nur noch lediglich 0,75kg Traubenmaterial für diesen herausragenden Wein am Stock. Kleiner Tipp, vom Trester der Pressung produziert das Weingut einen exklusiven Grappa! Kaufen Sie jetzt die Weine und Grappa im Shop bei Galperino.de online.

Inhalt: 0.75 Liter (66,52 €* / 1 Liter)

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