Riesling Weine online kaufen

Spitzenrebsorte vor allem in Südtirol und am Ätna

Die sehr hochwertige weiße Rebsorte Riesling stammt ursprünglich aus Deutschland und bringt bei entsprechend gemäßigten Klimavoraussetzungen hochklassige Weine von internationaler Spitzenklasse hervor. In zu warmen Regionen können die Weine jedoch auch schnell banal und beliebig ausfallen. Die Rebsorte ist eine natürliche Kreuzung aus Heunisch, wilden Weinreben (Vitis vinifera subsp. sylvestris) und einem Traminer-Klon. Vermutlich wurde Sie zuerst am Oberrhein in Wildbeständen entdeckt ehe sie kultiviert wurde.

Die größten Rebflächen finden sich in Deutschland, diese sind über alle Anbaugebiete verteilt, daher ist die Rebsorte hier auch die am meisten angebaute weiße Rebsorte. Weitere Anbaugebiete sind das Elsass, Österreich, Neuseeland und neuerdings auch die USA wo die Rebsorte in kühleren Lagen einen regelrechten Boom erfährt.

Rassig, mineralisch und langlebig

Typische Merkmale des Riesling sind seine rassige, frische und mineralische Säure mit Noten von Steinobst (Aprikose, Pfirsich, Nektarine) oder exotischen Früchten (Ananas, Karambole, Litschi, Kumquat). Weiteres Merkmal der Rebsorte ist die Fähigkeit das Terroir im Wein perfekt abzubilden, auch sind die Weine sehr gut Lagerfähig (>10Jahre) wobei sich mit zunehmender Lagerung oftmals ein typischer Petrolton ausprägt. 

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