Der Weinführer Slow-Wine geht aus der Slow-Food Bewegung hervor. Erstmals im Jahr 2010 erschienen widmet sich dieser Weinführer den biologisch oder biodynamisch angebauten Weinen Italiens.
Es werden keine Punkte im herkömmlichen Sinne vergeben, sondern die Auszeichnung erfolgt in den drei Kategorien:
- Vino Slow: Weine die neben fehlerfreien sensorischen und optischen Eigenschaften auch das Gebiet und die Geschichte Ihres Herstellungsortes in bestem Maße repräsentieren
- Top Wine: Weine mit hervorragenden sensorischen und optischen Eigenschaften
- Best Buy: Weine mit ausgezeichnetem Preis-/Leistungsverhältnis
Ausgezeichnet von Slow-Wine - Rotwein , Weißwein, Rosewein, Dessertwein & Spumante jetzt online bei Galperino.de kaufen!