Franken ist ein sehr weit verzweigtes deutsches Weinanbaugebiet das sich überwiegend am Main entlang befindet. Mit rund 6000 Hektar Anbaufläche zählt es zu den eher mittelgroßen Anbauzonen in Deutschland. Das Hauptanbaugebiet befindet sich im sogenannten Maindreieck bei Würzburg. Weitere klangvolle Weinorte sind Iphofen, Klingenberg und Wertheim. Wo auf den schweren Böden auch kraftvolle Rot- & Weißweine entstehen können.
Hauptrebsorte ist der Silvaner, ein meist sehr fülliger und charaktervoller Wein der sich durch ein überwiegend fruchtiges aber auch oftmals exotisches oder leicht speckiges Aroma auszeichnet. Die besten Weine zählen zur nationalen Spitze. Der sonst in Deutschland überall angebaute Riesling findet hingegen in Franken, bis auf wenige Spitzenlagen wie der Bürgstadter Centgrafenberg, eher weniger Beachtung.
Deutlich beliebter im Anbau ist dagegen der Rieslaner, eine Kreuzung aus Silvaner und Riesling. Weniger anspruchsvoll und dennoch dem Riesling ähnlich erfreut sich diese Rebsorte zunehmender Beliebtheit was auch seiner Duftigkeit und seiner Trinkfreudigkeit zugeordnet werden kann. Fast ausschließlich in Franken wird derweil der Bacchus angebaut. Eine oftmals leichte Restsüße macht diesen Wein vor allem bei Wein-Neulingen schnell zum Liebling, süffige Trinkweine sind daher die Regel, Spitzengewächse eher selten.
Die mit Abstand am meisten angebaute Rebsorte ist jedoch der Müller-Thurgau, der wie der Bacchus zwar sehr gute Trinkweine jedoch ebenso selten Spitzweine hervorbringt. Rühmliche Ausnahme ist hier der Müller-Thurgau “Hasennest“ vom Winzerhof Stahl.
Ferner werden noch Grau-, Weiß- & Spätburgunder, Kerner, Scheurebe, Domina und Portugieser angebaut.
Besonderheit in fränkischen Gebieten ist der durchweg niedrige Restzuckergehalt der Weine sowie die einzigartige Bocksbeutel-Flasche. Eine sehr bauchige, kurze und flache Flasche in der die meisten Weine abgefüllt werden. Kaufen Sie jetzt Weine aus Franken online im Weinshop Galperino.de.
