Suavia Weine online kaufen
Pionier für hochwertigen Soave
Der Name des Weinguts, Suavia, ist die antike Bezeichnung für das berühmte Weindorf Soave, so benannt von Schwaben (Svevi), die aus Deutschland mit König Alboino in diese Gegend gekommen sind, sich in dieser Gegend niederließen. Sie nannten Ihre neue Heimat in Italien Svevia, daraus wurde Suavia, Soavia und schließlich Soave. Ableiten kann man von der Namensgebung auch die traditionelle Verbundenheit der Familie Tessari mit dem Terroir ihrer Heimat Soave die schon seit jeher ein Synonym für hervorragende Soave Weissweine ist.
Ganz dem Garganega verschrieben
Ebenfalls tief verwurzelt mit dem Terroir ist die Rebsorte Garganega, sogar in zweifacher Hinsicht. Ein eigenwilliges Gewächs, diese Garganega, schwer zu ändern und noch schwerer in anderen Gebieten anzupflanzen und daher immer noch autochthon und ursprünglich. Der Monte Carbonare und der Soave Classico der Kellerei sind in Italien hochdekorierte Vertreter der Veroneser Weinlandschaft.
Giovanni Tessari, ein hervorragender Veroneser Winzer und fürsorglicher Vater, bereitete seinen Töchtern den Weg, den diese fortsetzen wollen.
Die ausschließlich mit Weisswein bepflanzten Weinberge der Familie Tessari liegen ca. 300 m über dem Meeresspiegel und sind durch ihre perfekte Ausrichtung geradezu berufen, Trauben mit optimaler Ausreifung und Feinheit hervorzubringen.
Exzellentes Famileinweingut
Vater Giovanni und Mutter Rosetta, die den Betrieb 1982 von ihren Eltern übernahmen, arbeiten nur noch im Hintergrund; das Weingut wird von den drei Töchtern Alessandra, Meri und Valentina weitergeführt. Die Tessari-Schwestern haben Agrarwissenschaft studiert und verfolgen die Weinberatung vom Weinstock bis zur Vermarktung. Die Drei sind sich einig, den von den Eltern verfolgten Weg weiterzugehen. Ihre Arbeit ist für sie Berufung, die sie mit Herz & Verstand ausführen. Ihr Ziel ist es, auf ihrem Territorium die höchstmögliche Qualität in der Flasche für ihre Weine zu erreichen.
Einzigartiges Terroir
Von den Anhöhen hinter der Ebene, die das Soave-Territorium praktisch von Monforte trennen, genießt man einen atemberaubenden Blick mit all der Lieblichkeit (Soavità), die dieses Veroneser Land und seinen einzigartigen Weißwein Wein ausmachen. Hier auf einer der natürlichen Terrassen erhebt sich das Weingut Suavia, wo man sich auch durch die anstehenden Erweiterungsarbeiten nicht von der sorgfältigen Pflege der umliegenden Weinberge hat abbringen lassen. Die Hingabe der Familie an dieses Stück Erde, die Sensibilität für die naturgegebenen Schätze ermöglichen erst die Produktion eines solchen Soave, der durch seine Finesse, seine mineralische Klarheit, die dem vulkanischen Boden dieser Region entspringt, und seinem Facettenreichtum besticht. Seit geraumer Zeit hat man auch einige Hektar mit Trebbiano Trauben bestock und produziert daraus den kraftvollen Massifitti. Top-Seller der nicht nur in Italien hochgelobten Kellerei sind der Monte Carbonare aber auch der Soave Classico. Alle Flaschen eint das eigenwillige Flaschenformat das ein wenig an eine Apothekerflasche erinnert. Kaufen Sie jetzt die Weine von Suavia aus Italien online bei Galperino.de.
