Der Chianti Classico DOCG Bio von Badia a Coltibuono zeigt sich klarem Rubinrot mit kirschrot schimmernden Reflexen. In der Nase entfaltet dieser nach biologischen Richtlinien produzierte Chianti Wein aus Italien ein sehr klares, elegantes und harmonisches Bouquet. Feine Noten von saftigen Kirschen und frischen Waldfrüchten werden perfekt von subtilen Gewürznuancen flankiert. Am Gaumen wirkt der Chianti Classico von Badia a Coltibuono frisch, saftig und rund. Elegante, ausgewogene Tannine, ein dichter Körper und eine exzellente, feinnervige Mineralität zeugen von der Klasse dieses charaktervollen Chianti. Ansprechend frisches und anhaltendes Finale. Kurzinfo zu Wein & Weingut Noten von saftigen Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren sowie subtile Gewürznuancen Klassische Chianti Cuveé aus Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo und Colorino Ausbau im Weingut Badia Coltibuono für 12 Monate im großen Holzfass Produziert nach biologischen Standards Galperino.de Trinkempfehlung Der Chianti Classico vom Weingut Badia a Coltibuono aus Italien passt sehr gut zur Gerichten der toskanischen Küche. Pasta mit Wildschweinragout (alle Cinghale) oder jedweden Fleischsoßen sowie Pizza oder Gerichte mit dunklem Fleisch sind die perfekten Partner für diesen Coltibuono Chianti Rotwein aus der Toskana. Jetzt im Shop bei Galperino.de kaufen. ÖKO-Kontrollnummer: IT-BIO-006

Der Chianti Classico Riserva DOCG Bio von Badia a Coltibuono zeigt sich in intensivem Rubinrot mit schwarzviolett schimmernden Reflexen. In der Nase entfaltete dieser Chianti Riserva ein außergewöhnlich elegantes, fülliges und vielschichtiges Bouquet. Präsente Noten von reifen Brombeeren, Schwarzkirschen, Tabak, Veilchen und Gewürzen springen förmlich aus dem Glas. Am Gaumen wirkt der Chianti Classico Riserva der Badia a Coltibuono bemerkenswert frisch, dennoch sehr seidig und elegant mit reifen und präsenten Tanninen. Die präsente, jedoch niemals überbordende, sondern perfekt integrierte Säure, zeigt die ganze Klasse dieses Rotwein. Sehr expansives, feinwürziges und anhaltendes Finale. Kurzinfo zu Wein & Weingut Noten von Brombeeren, Schwarzkirschen, Tabak, Veilchen und Gewürzen Klassische Chianti-Cuvee aus Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo und Colorino Ausbau für 24 Monate in großen französichen und österreichischen Holzfässern klassischer und sehr langlebiger Bio-Chianti Galperino.de Trinkempfehlung Der Chianti Classico Riserva vom Weingut Badia a Coltibuono aus Italien passt sehr gut zu großen Gerichten der italienischen Küche. Bisteca Fiorentina, Ossobucco, Pasta mit Trüffel oder reife Käsesorten, dieser Chianti Riserva der Badia a Coltibuono ist immer eine gute Wahl. Jetzt im Shop bei Galperino.de kaufen. ÖKO-Kontrollnummer: IT-BIO-006

Der Cultus Boni Chianti Classico Riserva Bio vom Weingut Badia a Coltibuono zeigt sich in intensivem Rubinrot mit schwarzviolett schimmernden Reflexen. In der Nase entfaltet dieser große Wein aus Italien ein elegantes und finessenreiches Bouquet. Feine Noten von saftigen Schwarzkirschen, Pflaumen, Veilchen, Tabak und Schokolade sowie leicht balsamischen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Cultus Boni Chianti Classico Riserva warm, vielschichtig und harmonisch mit großer Struktur und hervorragendem Körper. Ansprechend langes und von feinen, mineralischen Akzenten getragenes Finale. Kurzinfo zu Wein & Weingut Noten von Schwarzkirschen, Pflaumen, Veilchen, Tabak, Schokolade Chianti Cuvee aus rund 80% Sangiovese sowie Ciliegiolo, Colorino, Mammolo, Fogliatonda, Malvasia Nera, Sanforte & Pugnitello Trauben produziert Ausbau für 24 Monate in Barrique-Fässern aus französicher Eiche sowie Holzfässern verschiedener Größe Nach biologischen Standards produziert Galperino.de Trinkempfehlung Der Cultus Boni Chianti Classico DOCG Riserva *Bio* vom Weingut Badia a Coltibuono aus Italien passt sehr gut zu großen gerichten der italienischen Küche. Dunkels Fleisch, Wild oder Lamm, alles gerne auch gegrillt, sind hervorragende Partner für diesen Rotwein. ÖKO-Kontrollnummer: IT-BIO-006

"What happens when you blend the indigenous grapes Mammolo, Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Foglia Tonda, Malvasia Nera, Sanforte and Pugnitello? You get the 2015 Montebello. This is a beautifully intense and curious wine in that it challenges you to come up with precise clues to identify the individual grapes. The bouquet is broadly projected like a wide-screen television, with cherry, blackberry, spice, tar and licorice. The depth and complexity of this vintage is particularly attractive. There is crisp acidity at the end of this mid-weight delivery that makes this wine great for fatty cuts of beef or lamb. This wine may not be for everyone, but I definitely got a charge here. Only 6,800 bottles were produced." Moncia Larner | Robert Parker ÖKO-Kontrollnummer: IT-BIO-006