Lambrusco Salamino Weine online kaufen

Dunkelste und kräftigste Lambrusco Rebe

Die rote Rebsorte Lambrusco Salamino ist eine weitere Spielart der vielen Lambrusco Variationen. Sie gilt als dunkelste und kräftigste Variante der Rebsortenfamilie.

Bestechendes Bouquet

Die Weine sind meist tief dunkelrot bisweilen fast schwarz und von dunkelvioletten Schleiern durchzogen. Das Bouquet besticht mit seinen meist sehr intensiven Noten von Heidelbeeren, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren oder Pflaumen mit typischen Hibiskus-, Veilchen oder Rosenblütennuancen. Am Gaumen sind die Weine häufig tannin-, extrakt- und körperreich, bieten einen ausgezeichneten Trinkfluss und beeindrucken durch viele geschmackliche Facetten unterstützt von einer exzellente Säurestruktur. Die Rebsorte ist lediglich in Bologna, Mantua, Modena und Reggio Emilia zum Anbau zugelassen.

Die Rebsorte ist sehr spät reifend, was sehr warme Lagen und gut wärmespeichernde Böden unabdingbar für einen erfolgreichen Anbau macht.

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