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Roséwein in Perfektion

Sommer im Glas


Wenn es einen typischen Outdoor-Wein gibt, dann ist es der Roséwein. Lange Abende auf der Terrasse, Grillen mit Freunden, Urlaubstage im Süden – kurz: sommerliche Momente voller Lebensfreude und Genuss verbindet man mit einem Glas Rosé.

Rosé-Geschichte

Wann zum ersten Mal Rosé gekeltert wurde, ist nicht bekannt. Lediglich der französische Ursprung des Rosé ist gewiss. Dort kennt man seit dem Mittelalter die Herstellung dieses Weins. Ab dem 17. Jahrhundert begannen dann auch Winzer anderer Länder, Roséwein zu keltern.

Rosé-Knowhow

Viele Menschen denken, Rosé wäre eine Cuvée aus weißen und roten Trauben. So werden jedoch die wenigsten Roséweine hergestellt. Die meisten Rosés werden ausschließlich aus blauen, also aus Rotweintrauben wie Pinot Noir oder Grenache gekeltert. Vereinfacht ausgedrückt wird Rosé wie Weißwein nur mit blauen Trauben hergestellt, in dem man die Trauben presst und den Most zur Gärung bringt. So entstehen helle, leichte Rosés in Perfektion. Lässt man die Trauben etwas länger (bis zu drei Tagen) auf der Maische liegen, bevor man sie abpresst, erhält man dunklere Weine von intensiverem Geschmack. Eine andere, seltenere Methode zur Roséherstellung ist das sogenannte Saignée (französisch für Aderlass). Hier wird bei der eigentlichen Rotweinherstellung nach ein paar Stunden zehn Prozent des Mosts abgefiltert, ohne dass er gepresst wird, der Wein muss also bildlich gesprochen bluten.

Rosé-Timing

Auf die Frage, wann denn der richtige Zeitpunkt für ein Glas Rosé ist, gibt es eine einfache Antwort: Wann immer Sie Lust darauf haben. Gerade italienischer Roséwein ist ein unkompliziertes Genussgetränk, das jedem Anlass gerecht wird. Was nicht heißen soll, dass trockener oder lieblicher Roséwein keine kongenialen Essensbegleiter sein können. Im Gegenteil: zu sommerlich gewürztem Fisch vom Grill gibt es kein besseres Getränk. Weißweine würden vor den Grillaromen kapitulieren, Rotweine könnten den Fischgeschmack erschlagen. Aber auch Krustentiere harmonieren ausgezeichnet mit Roséwein, ebenso wie Pasta-Gerichte und die beliebten Antipasti-Platten mediterraner Länder. Wenn der Roséwein lieblich sein soll, können Sie ihn auch als Aperitif oder "solo" auf langen Terrassenabenden genießen.

Rosé-Geografie

Italien ist als Rosé-Land gesegnet. In allen Landesteilen wachsen Trauben, aus denen sich hochklassige Roseweine in beeindruckender Vielfalt keltern lassen. Die absoluten Top-Regionen sind Apulien, die Abruzzen, Kalabrien, die Lombardei, Sizilien, Venetien, Südtirol, Umbrien und – natürlich – die Toskana. Hier widmen sich die absoluten Top-Hersteller dem Roséwein, unter anderem Librandi in Kalabrien, der mir seinem Ciro Rosato Maßstäbe gesetzt hat. Cantina Tollo hat in den Abruzzen mit dem Valle d`Oro Cerasuolo einen ausdrucksstarken Roséwein mit unverwechselbarem Aroma kreiert. Der Chiaretto vom Gardasee widerlegt das Vorurteil, das Rosés nicht über Struktur verfügen. Und der Rosato Puglia IGT von A Mano in Apulien verbindet Eleganz und unkomplizierte Lebensfreude.

Rosé-Sortiment

Wein online kaufen macht nirgendwo mehr Spaß als in unserem Weinversand. Hier haben Sie die Gewissheit, die besten Rosés Italiens zu fairen Preisen auswählen und bestellen zu könne. Wenn Sie die besten italienischen Roséweine online bestellen wollen, nutzen Sie den Weinhandel von Galperino!

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Rosé Rosato di Sicilia DOC 2022 Bio
Rosé Rosato di Sicilia DOC 2022 Bio
Planeta
Der Rosé Rosato di Sicilia DOC 2022 Biowein vom Weingut Planeta aus Italien zeigt sich in kräftig strahlendem Rose mit leicht violett schimmernden Reflexen. In der Nase entfaltet dieser Rosewein aus Sizilien ein wunderbar fruchtiges und frisches Bouquet mit Noten von Himbeeren, Walderdbeeren und Honigmelonen unterstützt durch leicht florale Nuancen von Hibiscus und Rosenblüten. Am Gaumen wirkt der Planeta Rose Rosato di Sicilia Wein spielerisch frisch, knackig und saftig mit geradliniger Struktur und feinmineralischer Ader im trinkfreudigen Finale. Kurzinfo Noten von Himbeeren, Walderdbeere, Honigmelonen, Hibiscus und Rosenblüten Roséwein Cuvée aus Nero d´Avola & Syrah produziert Ausbau im Edelstahltank Aus dem Planeta Weingut Dispensaab dem Jahrgang 2022 als Biowein zertifiziertGalperino Trinkempfehlung Der Planeta Rosé Rosato di Sicilia DOC passt gut zu kalten und warmen Vorspeisen der mediterranen Küche. Fisch, Krustentiere, frittiertes Gemüse oder Sushi werden durch diesen Wein perfekt in Szene gesetzt. Jetzt die besten Weine aus Italien im Shop bei Galperino online kaufen!Öko-Kontrollnummer: IT-BIO-015

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €* 7,89 €* (11.41% gespart)
Neu
Kellerei Girlan 448 slm Rosé
448 s.l.m. Cuvee Rose IGT 2022
Kellerei Girlan
Der 448 s.l.m. Cuvee Rose IGT der Kellerei Girlan zeigt sich in kräftigem Lachsrosé mit leicht violetten Reflexen. In der Nase entwickelt dieser Rosato-Wein aus Südtirol ein feinfruchtiges und harmonisches Bouquet mit Noten von frischen Waldbeeren und Erdbeeren sowie leichte Nuancen von Rosenblüten. Am Gaumen wirkt der Wein knackig, geradlinig und frisch mit ansprechender Aromtik und Fülle. Sandige, warme und tiefe Böden, wie wir sie im Südtiroler Unterland vorfinden, sind ideal für den Lagrein. Die Rebsorte Lagrein stammt aus Südtirol und ist im ganzen Etschtal verbreitet, wo sie dank der hohen Temperaturschwankungen einen intensiven und feinen Geruch entwickelt. Blauburgunder und Vernatsch reifen hingegen in Girlan auf besonders sonnigen Hängen. Jetzt bei Galperino.de kaufen!

Inhalt: 0.75 Liter (11,19 €* / 1 Liter)

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t-cuvee-rose-rosato-igt-kellerei-tramin-suedtirol-rosewein
T Cuvee Rosé Rosato IGT 2022
Kellerei Tramin
Der T Cuvee Rosé Rosato IGT 2022 der Kellerei Tramin aus Südtirol zeigt sich in kräftigem Lachsrose mit leicht violett schimmernden Reflexen. In der Nase entfaltet dieser Roséwein aus Italien ein äußerst ansprechendes und erstaunlich komplexes Bouquet. Frische Noten von Erdbeeren, Himbeeren und Granatäpfeln werden unterstützt von subtil floralen Nuancen.Am Gaumen wirkt der T Cuvee Roasto anregend und vielschichtig mit belebender Frische und kecker, mineralischer Säure. Toller Sommerwein mit Substanz und Tiefe.KurzinfoNoten von Erdbeeren, Himbeeren, Granatäpfeln, RosenblütenCuvee aus Merlot und Pinot Noir TraubenAusbau im Edelstahltanktoller, charaktervoller SommerweinGalperino TrinkempfehlungDer T Cuvee Rosé Rosato IGT der Kellerei Tramin passt sehr gut als eleganter Aperitiv, zu Krustentieren, Fisch oder hellem Fleisch.

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Lumera Rosato Terre Siciliane DOC 2022
Lumera Rosato Terre Siciliane DOC 2022
Donnafugata
Der Lumera Rosato Terre Siciliane DOC 2022 von Donnafugata zeigt sich in kräftig strahlendem Rosarot mit leicht violett schimmernden Reflexen. In der Nase entfaltet dieser sizilianischer Rosewein, der erste Rosato von Donnafugata überhaupt, ein einnehmendes, fruchtig- florales Bouquet mit Noten von Granatäpfeln, Johannisbeeren und Walderdbeeren unterstützt durch feinsten Veilchennuancen. Am Gaumen wirkt der Lumera Wein lebendig und knackig mit frischer Säure sowie harmonischem und anhaltendem Finale. Kurzinfo Cuvée aus Nero d´Avola, Syrah & Pinot Nero Trinkfreudiger Rosewein aus Italien mit Fruchtfülle, Struktur und Tiefgang Ausbau im Edelstahltank & moderater Alkoholgehalt Aus dem Südwesten Siziliens aus der Kellerei Contessa EntellinaGalperino TrinkemempfehlungDer Lumera Rosé passt sehr gut zu kalten und warmen Vorspeisen der Fisch- und Meeresfrüchteküche, Gemüseaufläufen, Risotto sowie hellem Fleisch. Jetzt die Weine im Shop bei Galperino.de online kaufen!

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Scaia Rosato del Veneto IGT 2022
Scaia Rosato del Veneto IGT 2022
Tenuta Sant Antonio
Der Scaia Rosa Rosato del Veneto IGT der Tenuta Sant Antonio aus Italien zeigt sich in kräftigem Lachsrosé mit kirschroten Reflexen. In der Nase entfaltet dieser fruchtintensive Rosewein aus dem Veneto ein sehr ansprechendes und gehaltvolles Bouquet mit Noten von Kirschen, Himbeeren und Rosenblüten. Am Gaumen wirkt der Scaia Wein von Sant Antonio saftig, frisch und harmonisch mit ausgezeichnetem Säurespiel und feinen Veilchennuancen. Feinfruchtiges mit Mandelnuancen gespicktes Finale.Kurzinfo Noten von Kirschen, Himbeeren, Rosenblüten, Veilchen, Mandeln Reinsortig aus 100% Rondinella Trauben produziert Ausbau in der Kellerei im Edelstahltank Exzellentes Preis LeistungsverhältnisGalperino TrinkempfehlungDer Scaia Rosato aus der Kellerei Sant Antonio passt sehr gut als Aperitif, zu Pasta, Risotto, hellem Fleisch oder frischem Käse. Jetzt die Weine der Tenuta Sant Antonio und die besten Weine aus Italien im Shop bei Galperino.de online kaufen!

Inhalt: 0.75 Liter (12,92 €* / 1 Liter)

9,69 €*
Fugace Chiaretto Classico Garda DOC 2022
Fugace Chiaretto Classico Garda DOC 2022
La Rifra
Der Fugace Chiaretto Classico Garda DOC aus dem Jahrgang 2022 der Kellerei La Rifra aus Pilandro bei Desenzano del Garda zeigt sich in kräftigem Rose mit leicht violett schimmernden Reflexen. In der Nase entfaltet dieser Rosewein aus Italien ein sehr lebendiges, facettenreiches und leicht mineralisches Bouquet. Noten von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen werden unterstützt durch subtile florale und mineralische Akzente. Am Gaumen wirkt der Fugace Garda Chiaretto Rosato Wein frisch, lebendig und geradlinig, mit animierendem Säurespiel und facettenreichem Wesen. Anhaltendes und mit feinen Mandelnuancen gespicktes Finale. Kurzinfo zu Fugace Wein und Weingut La Rifra Noten von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Rosenblüten und nassem SchieferReinsortiger Rosewein aus 100% Marzemino TraubenAusbau im Edelstahltank Sehr gutes Preis / Leistungsverhältnis Galperino Trinkempfehlung Der Fugace Chaiaretto Garda DOC der Kellerei La Rifra aus Italien passt sehr gut zu feinen Wurstwaren, mediterranen Vorspeisen, hellem Fleisch oder Geflügel. Jetzt die besten Weine aus Italien im Shop bei Galperino.de online kaufen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,19 €* / 1 Liter)

9,89 €*
Rose EMotion trocken
Rose EMotion trocken
Weingut Manz
Der Rosé Emotion trocken 2022 vom Weingut Manz aus Weinoslheim in Rheinhessen zeigt sich in strahlendem Lachsrosé mit leicht himbeerfarben schimmernden Reflexen.In der Nase zeigt sich der Wein sehr elegant und komplex mit ausgefeiltem Aromenspiel. Noten von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Sauerkirschen werden unterstützt von subtilen floralen Nuancen.Am Gaumen wirkt der Emotion Roséwein wiederum sehr elegant und klar mit tiefgründiger mineralischer Ader und lebendiger Säure. Anhaltendes und expansives Finale.KurzinfoNoten von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Sauerkirschen, RosenblütenCuvee aus Pinot Meunier und Syrah TraubenAusbau im großen Holzfass auf den eigenen Hefensehr gutes Preis / LeistungsverhältnisGalperino TrinkempfehlungDer Emotion Roséwein von Eric Manz passt hervorragend als hochwertiger Aperitif, zu feinen Meeresfrüchten, Fisch- oder Gemüsegerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,99 €* / 1 Liter)

10,49 €*
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Neu
Rosa dei Frati Bresciano DOC 2022
Rosa dei Frati Bresciano DOC 2022
Ca dei Frati
Der Rosa dei Frati Rosato Bresciano DOC 2022 vom Weingut Ca dei Frati aus Italien zeigt sich in zartem Lachsrose mit leicht kirschrot schimmernden Reflexen. In der Nase entfaltet dieser herrliche Rosé vom Gardasee ein sehr aromatisches und facettenreiches Bouquet. Noten von Himbeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren werden unterstützt von subtilen floralen Nuancen. Am Gaumen wirkt Rosa dei Frati Wein frisch, feingliedrig und harmonisch. Sehr gut eingebundene Säure in einem lebendigem Finale. Nicht von ungefähr ist dieser Rosé einer der Kundenlieblinge in unserem Shop. Kurzinfo zu Wein und Weingut Noten von Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, VeilchenRosé Cuvee aus Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera TraubenAusbau der Weine im Edelstahltank Galperino Trinkempfehlung Dieser hervorragende Rosa dei Frati Roséwein trocken aus Italien von einem der Top-Weingüter der Region um den Gardasee passt sehr gut zu mediterranen Vorspeisen. Perfekt auch zu Gemüseaufläufen, Risotto mit Meeresfrüchten, Fisch und Krustentieren, hellem Fleisch wie Kaninchen oder Kalbfleisch, perfekt zu gegrilltem Thunfischsteak oder als gehaltvoller Aperitif. Jetzt Weine aus Italien online kaufen!

Inhalt: 0.75 Liter (15,85 €* / 1 Liter)

11,89 €* 12,89 €* (7.76% gespart)
Rosa di Notte Chiaretto Classico Valtenesi DOC 2022
Rosa di Notte Chiaretto Classico Valtenesi DOC 2022
Montonale
Der Rosa di Notte Chiaretto DOC 2022 der Kellerei Montonale zeigt sich in strahlendem Rosé mit leicht kupferfarben schimmernden Reflexen. In der Nase entfaltet dieser Rosewein aus Italien ein sehr frisches, elegantes und facettenreiches Bouquet. Noten von Himbeeren, roten Johannisbeeren und Granatäpfeln werden unterstützt durch subtile Nuancen von Rosenblüten. Am Gaumen wirkt der Rosa di Notte Chiaretto von Montonale anfangs sehr samtig und schmelzend wir dann aber von einer erfrischenden Mineralität erobert die sich sehr sehnig und geradlinig am Gaumen aufbaut und ein erstklassiges Finale bereitet. Kurzinfo zu Weine & Weingut Noten von Himbeeren, roten Johannisbeeren, Granatäpfeln, Rosenblüten Cuvee aus Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese Trauben produziert Ausbau für 6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe Exzellentes Preis Leistungsverhältnis Galperino Trinkempfehlung Der Rosa di Notte Chiaretto Classico Valtenesi DOC Rosé ist extrem variabel einsetzbar, er passt perfekt zu gebratenem Fisch und Gemüse, zu weißem Fleisch, zu Aufschnitt und leckeren Salaten oder zur Pizza. Jetzt die besten Weine im Shop bei Galperino.de kaufen!

Inhalt: 0.75 Liter (21,33 €* / 1 Liter)

16,00 €*
Mitterberg Rosè Merlot & Syrah IGT 2022
Mitterberg Rosè Merlot & Syrah IGT 2022
Ignaz Niedrist
Der Mitterberg Rosè Merlot & Syrah IGT 2022 der Kellerei Ignaz Niedrist aus Südtirol zeigt sich in strahlendem Himbeerrot mit leicht violett schimmernden Reflexen. Jetzt im Shop bei Galperino online kaufen.

Inhalt: 0.75 Liter (23,32 €* / 1 Liter)

17,49 €*
la-rose-de-manincor-igt-bio-manincor-suedtirol-rosewein
La Rosé de Manincor IGT Bio
Manincor
Der La Rosé de Manincor IGT 2022 Biowein vom gleichnamigen Weingut zeigt sich in zartem Erdbeerrot mit lachsfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet dieser nach biologischen Kriterien produzierte Roséwein ein wunderbar frisches, fruchtiges und elegantes Bouquet mit betörenden Himbeer- und Kirschnoten unterstützt von subtilen kräuterwürzigen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Rosé des Weingut erfrischend fruchtig, saftig und vielschichtig mit einer angenehm dichten Stoffigkeit, getragen von einer attraktiven und milden Säure. Ein äußerst elegantes mit feiner Mineralität durchzogenes Finale hebt den La Rosé de Manincor in höchste Rosé-Sphären. Galperino Trinkempfehlung Sehr gut zu kräftigen Vorspeisen, gebratenem bzw. geräuchertem Fisch sowie hellem oder gegrilltem Fleisch. Jetzt die Weine vom Weingut Manincor in Shop bei Galperino.de online kaufen. Öko-Kontrollnummer: IT-BIO-013

Inhalt: 0.75 Liter (25,99 €* / 1 Liter)

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