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  2. Emilia-Romagna
Region Emilia Romagna mit Blick über Bolgogna

Weine aus der Emilia-Romagna online kaufen

Hochburg der besten Lambrusci

Die Region Emilia - Romagna mit der Hauptstadt Bologna umfasst 58.237 ha Rebfläche. Sie erstreckt sich von der Adria im Osten mit dem Bereich Romagna bis in den im Binnenland liegenden Bereich Emilia im Westen. Im Norden bildet der Po die Grenze zur Region Lombardei, im Süden bilden die Apenninen die knapp 300 Kilometer lange Grenze zu den Regionen Ligurien und Toskana. Der Name des Bereiches Emilia leitet sich von der Via Aemilia ab, die im Jahre 187 v. Chr. von den Römern angelegt wurde, um die beiden Städte Piacenza und Rimini zu verbinden. Die Emilia ist vor allem durch die hauptsächlich perlenden Rot- und Rosé- Weine aus verschiedenen Varietäten der Lambrusco bekannt, die großteils als süffige und jung zu trinkende Massenprodukte erzeugt werden.

Vom Sangiovese geprägt 

In der Romagna prägen die Rotweine aus der Sangiovese den Stil. Zwei Drittel der Rebflächen liegen im großen Schwemmland-Gebiet der Po-Ebene, die besten Anbaugebiete befinden sich im hügeligen Gebiet an der Südgrenze am Fuße der Apenninen. Die häufigsten weißen Sorten sind die Trebbiano-Varietäten Romagnolo und Toscano, Malvasia di Candia, Moscato Bianco, Ortrugo und Sauvignon Blanc. Die häufigsten roten sind Sangiovese di Romagna, Barbera, Bonarda und Lambrusco. Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc werden vermehrt angebaut.

Viele autochthone Rebsorten

Es gibt aber auch noch viele autochthone Sorten. Der erste in Italien als DOCG klassifizierte Weißwein war der Albana di Romagna aus der gleichnamigen Rebsorte. Die DOC-Weine machen nur knapp 15 % aus. Zu einem wahren Aufschwung der Weine aus der Region Emilia-Romagna sorgt nun schon zum zweiten Mal ein in Deutschland noch immer mit einem negativen Image behafteter Wein. Lambrusco. Nicht zu vergleichen mit den in den deutschen "Weintrinker"-Gedächtnissen verankerten 1,5 Liter Kresenzen vergangener Zeiten, schickt sich der Lambrusco mittlerweile an eine neue Ära dieser Rebsorte einzuläuten. Beweis dafür ist die schon mehrmals vergebene Höchstwertung von "3 Gläsern" der italienischen Weinbibel Gambero Rosso. Kaufen Sie jetzt die Weine aus der Emilia-Romagna online bei Galperino.de.

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Vecchia Aemilia Quadrotta Aceto Balsamico di Modena
Vecchia Aemilia Quadrotta Aceto Balsamico di Modena
Medici Ermete
Der Vecchia Aemilia Quadrotta Aceto Balsamico di Modena der Kellerei Medici Ermete zeigt sich in tiefdunklem schwarzbraun mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase der eindringliche und typisch balsamische Duft eines hochwertigen Balsamico, süss-sauer, leicht nussig nach Kastanien und Mandeln mit subtilen Nuancen kandierter Früchte. Am Gaumen harmonisch, mit feiner Säure und facettenreichen Geschmack. Galperino.de Genussempfehlung Dieser sehr elegante Aceto Balsamico passt sehr gut zu reifem Hartkäse, Erdbeeren, Eis und natürlich als perfekter Begleiter feiner Salatvariationen. Nährwertangaben pro 100 ml Energie: 170,8 kcal/ 727,2 kJ Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 37,0 g davon Zucker: 37,0 g Eiweiß: 1,0 g Salz: 0 g Säure: mind. 6%

Inhalt: 0.25 Liter (23,80 €* / 1 Liter)

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Assolo Lambrusco Reggiano secco DOC 2022
Assolo Lambrusco Reggiano secco DOC 2022
Medici Ermete
Der Assolo Lambrusco Reggiano secco DOC 2022 von Medici Ermete zeigt sich in tiefdunklem Rubinrot mit schwarzroten Reflexen sowie ansprechendem, intensiv violettem Schaum. In der Nase entfaltet dieser Wein ein sehr fruchtintensives und voluminöses Bouquet mit Noten von saftigen Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren unterstützt von subtilen Nuancen von Rosenblüten und Holunder. Am Gaumen ist der Wein trocken, expansiv mit vollem Geschmack, dichtem, sanftem Tannin sowie harmonischer Fruchtsäure. Sehr frisches und anhaltendes Finale. Jetzt die Weine von Medici Ermete im Shop bei Galperino.de kaufen!

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €* 7,89 €* (11.41% gespart)
Bocciolo Lambrusco Grasparossa dolce DOC 2022
Bocciolo Lambrusco Grasparossa dolce DOC 2022
Medici Ermete
Der Lambrusco Bocciolo Grasparossa dolce DOC 2022 vom Weingut Medici Ermete zeigt sich in intensivem Rubinrot mit violettem Schaum. In der Nase entfaltet dieser Schaumwein ein sehr fruchtiges, blumiges und expansives Bouquet. Noten von dunklen Waldfrüchten, Pflaumen und Schwarzkirschen werden unterstützt durch subtile Veilchennuancen. Am Gaumen wirkt der Bocciolo Lambrusco Grasparossa sehr saftig und süffig mit angenehm fruchtiger Süße und samtig feinen Tanninen. Sehr fruchtiges und anhaltendes Finale. Kurzinfo zu Wein & Weingut Noten von dunklen Waldfrüchten, Pflaumen, Schwarzkirschen und Veilchen Reinsortig aus 100% Lambrusco Grasparossa Trauben produziert Ausbau im Edelstahltank Überragendes Preis Leistungsverhältnis Galperino.de Trinkempfehlung Der Bocciolo Lambrusco Grasparossa vom Weingut Medici Ermete aus Italien passt sehr gut als Aperitif, zu feinen Wurstwaren, dunklem Fleisch, gegrilltem Geflügel oer zu feinen Desserts Weitere Infos zum Bocciolo von Medici Ermete aus der Emilia-Romagna Der Lambrusco Grasparossa di Castelvetro von Medici Ermete ist traditionell nach der ”Fermentazione Naturale” hergestellt, es handelt sich hierbei um eine natürliche Vergärung, wobei die typische Kohlensäure entsteht. Ein fruchtiger Wein mit allen Attributen eines betörenden und prickelnden Sommerweines. Davon ausgehend, dass der hohe Bekanntheitsgrad dieser Rebsorte in der ehemaligen Qualität begründet ist, werden bei Medici Ermete Weine erzeugt, die einmalig für das Produkt sind und einen Wein produzieren, der in seiner Art keinen Vergleich findet. Wo findet man einen fruchtigen, roten, schäumenden Wein mit überschwenglicher Frucht, keiner störenden Säure, ohne merkliche Gerbstoffe und einem Duft, der einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Die Bezeichnung Dolce, süß, ist zwar richtig, jedoch wirkt der Wein nicht "pappig" sondern wunderbar voll, fruchtig und blumig. Kaufen Sie jetzt diesen herrlichen Frizzante der Tenuta Medici Ermete aus der Emilia-Romagna.

Inhalt: 0.75 Liter (10,52 €* / 1 Liter)

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