Tenuta Olim Bauda Weine online kaufen
Die Familie Bertolino ist seit mittlerweile vier Generationen im Piemonteser Weinanbau tätig. Im Jahre 1961 erwarb Agostino Bertolino, Vater der heutigen Besitzer, das Weingut Bauda und die Villa De Negri im pittoresken Incisa Scappaccino in der Provinz Asti im Südosten des Piemont. Mit dem Kauf der Ländereien, legte er den Grundstein zur Gründung der Tenuta Olim-Bauda. Die mit dem Kauf erworbenen Weinberge und die mit der Zeit zugekauften Weinberge befinden sich zwischen den Gemeinden Nizza Monferrato, Castelnuovo Calcea, Isola d´Asti und Fontanile. Allesamt eint die großartige Lage und ungeheures Potential für große Weine. Nach und nach wurden die Rebgärten neu bepflanzt um dem einzigartigen Terroir bestmögliches Lesegut für anspruchsvolle Weine entlocken zu können.
Tradition, Inovation und großartige Weine
Bei Olim-Bauda konzentriert man sich hauptsächlich auf die Barbera Traube welche unweigerlich mit dem Piemont verknüpft ist. So führ man eine Jahrhunderte alte Tradition mit Stolz und Inbrunst fort und sieht sich als Botschafter der Weine dieser Rebsorte. Neben Barbera werden zudem Moscato d´Asti, Chardonnay, Cortese und Grignolino angebaut. Die Barbera Weine spiegeln in formidabler Weise das große Spektrum dieser Rebsorte wieder. So ist der Barbara La Villa ein fruchtbetonter und süffiger Wein ohne jedoch klare Kante und Struktur vermissen zu lassen, die beiden größeren Brüder, Le Rocchette und Nizza Riserva bestechen durch ihren längeren Holzausbau hingegen mit mehr Komplexität, Finesse und Tiefgang bedürfen aber auch entsprechend mehr Zeit zur Reife. Allesamt eint die straffe und belebende mineralische Säure die sich für den besonderen Kick der Weine am Gaumen verantwortlich zeigt.
Gerüstet für die Zukunft
Mit dem Rückzug von Agostino im Jahr 1998 übernahmen die Geschwister Dino, Diana und Gianni die Führung des Betriebes von Ihrem Vater. Alle führen den eingeschlagenen Weg im Sinne des Vaters fort, in der Absicht, die lange Familientradition weiterzuführen und auch für die Zukunft zu rüsten. So verzichtet man zwischenzeitlich zum größten Teil auf chemische Hilfsmittel und Herbizide und plant mittelfristig den Anbau komplett natürlich zu gestalten. Jetzt die Weine von Tenuta Olim-Bauda im Shop bei Galperino online kaufen.
Kurzinfo zu Tenuta Olim-Bauda
- Inhaber: Diana, Dino und Gianni Bertolino
- Önologe: Giuseppe Caviola
- Rebfläche rund 30 Hektar
- Jahresproduktion: 200.000 Flaschen
- Gründungsjahr: 1961
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Centive Moscato d'Asti DOCG 2024 Bio
Der Centive Moscato d'Asti DOCG 2024 Bio der Kellerei Tenuta Olim Bauda aus dem Piemont zeigt sich in strahlendem goldgelb mit leicht bernsteinfarben schimmernden Reflexen. Feingliedrige und lebendige Perlage.In der Nase entfaltet dieser Weißwein ein sehr aromatisches und einnehmendes Bouquet. Noten von Zitrusfrüchten, Holunderblüten, Salbei und Muskat strömen förmlich aus dem Glas.Am Gaumen wirkt der Centive Moscato trotz der Süße sehr frisch und leicht mineralisch. Nur die besten Moscato zeigen diese prägnante Frische und Balance zwischen Süße und Säure, die für die herrliche Trinkfreude dieser Weine essenziell ist. Fein moussierend und anhaltend im Finale. Ein Toller Moscato d'Asti!KurzinfoNoten von Zitrusfrüchten, Holunderblüten, Salbei, Muskatreinsortig aus 100% Moscatotrauben produziertAusbau im Edelstahltanksehr gutes Preis Leistungsverhältnisab dem Jahrgang 2024 biozertifiziertGalperino TrinkempfehlungDer Centive eignet sich hervorragend als Aperitif, zu feinen Wurstwaren, Bruscetta mit Feigen oder Gorgonzola mit Honig. Jetzt die besten Weine aus Italien im Shop bei Galperino.de online kaufen.Bio-ZertifizierungÖKO-Kontrollnummer: IT-BIO-009Zutaten & Nährwerte
Hersteller: Tenuta Olim Bauda
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Gavi DOCG 2024 Bauda
Der Gavi DOCG 2024 der Kellerei Tenuta Olim Bauda aus dem Piemont zeigt sich in klarem und strahlenden Strohgelb mit leicht grünlich schimmernden Reflexen.In der Nase entfaltet dieser feine Weißwein ein recht aromatisches und vielschichtiges Bouquet. Noten von Nashibirnen, Honigmelonen und Mango werden unterstützt von subtilen floralen Nuancen von hellen Blüten und Melisse.Am Gaumen wirkt der Gavi DOCG der Tenuta Olim Bauda trocken, füllig und tiefgründig gepaart mit einer beachtlichen Frische und lebendiger, mineralischer Note. Anhaltendes Finale.Kurzinfo zu Wein & Weingut Noten von Nashibirnen, Honigmelonen, Mango, weißen Blüten, Melisse, nassem Schiefer reinsortig aus 100% Cortese Trauben produziert Ausbau bei Tenuta Olim Bauda im Edelstahltank Exzellentes Preis LeistungsverhältnisGalperino TrinkempfehlungDer Gavi aus der Kellerei Tenuta Olim Bauda aus dem Piemont passt zu Gemüsegerichten, rohem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder mittelreifen Käse. Die besten Weine aus Italien im Shop bei Galperino.de online kaufen. Jetzt in den Warenkorb packen und schon bald zu Hause genießen.Zutaten & Nährwerte
Hersteller: Tenuta Olim Bauda
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La Villa Barbera d´Asti DOCG 2023 Bio
Der La Villa Barbera d'Asti DOCG Bio Rotwein der Kellerei Tenuta Olim Bauda aus dem Piemont zeigt sich in klarem, strahlendem Rubinrot mit leicht violett schimmernden Reflexen.In der Nase entfaltet er ein typisch fruchtgeprägtes, weiniges und vielschichtiges Bouquet. Noten von saftigen Schwarzkirschen, Pflaumen und Brombeeren werden unterstützt von leicht kräuterigen Nuancen.Am Gaumen wirkt der La Villa Barbera d'Asti von Olim Bauda saftig, vollmundig und klar strukturiert mit angenehm eleganten und anhaltenden Finale. Ein Barbera wie er sein sollte, jung, saftig, lebendig, erschwinglich und dennoch mit der Grandezza eines typischen piemonteser Rotweines.Kurzinfo Noten von Schwarzkirschen, Pflaumen, Brombeeren, WiesenkräuterReinsortiger Rotwein aus 100% Barbera TraubenAusbau der Weine bei Tenuta Olim Bauda im Edelstahltank Bestseller der Kellerei mit tollem Preis / Leistungsverhältnisab dem Jahrgang 2022 nach biologischen Standards produziertGalperino TrinkempfehlungDer La-Villa Barbera d'Asti der Kellerei Tenuta Olim Bauda aus Italien passt zu Pizza wie Pasta, gegrilltem Fleisch oder mittelreifem Käse. Die Weine von Olim Bauda und die besten Weine aus dem Piemont bei Galperino online kaufen. Jetzt Weine in den Warenkorb packen und schon bald zu Hause genießen.Bio-ZertifizierungÖKO-Kontrollnummer: IT-BIO-009
Hersteller: Tenuta Olim Bauda
Inhalt: 0.75 Liter (15,59 €* / 1 Liter)
11,69 €*
Isolavilla Grignolino d'Asti DOC 2024 Bio
Der Isolavilla Grignolino d'Asti DOC 2024 Bio Rotwein der Kellerei Tenuta Olim Bauda aus dem Piemont zeigt sich in klarem, strahlendem Kirschrot mit leicht granatfarben schimmernden Reflexen.In der Nase entfaltet dieser Grignolino ein charaktervoll florales und vielschichtiges Bouquet. Noten von Kirschen, Himbeeren und getrockneten Blumen werden unterstützt durch Nuancen von Unterholz und weißem Pfeffer. Am Gaumen wirkt der Isolavilla von Olim-Bauda sehr lebhaft, geschmackvoll und vielschichtig. Rebsortentypisches, präsentes Tannin sowie feinen Mandelakzenten im Finale.Kurzinfo Noten von Kirschen, Himbeeren, getrockneten Blumen, Unterholz, weißem Pfeffer, Mandelnreinsortiger Rotwein aus 100% Grignolino TraubenAusbau bei Tenuta Olim Bauda im Edelstahltank uralte, anspruchsvolle und sehr rare Rebsorteab den Jahrgang 2024 bio-zertifiziertGalperino TrinkempfehlungDer Isolavilla Grignolino der Kellerei Tenuta Olim-Bauda passt zu Pizza, Pasta, gegrilltem Fleisch oder mittelreifem Käse. Jetzt die Weine von Olim Bauda im Shop bei Galperino online kaufen.Weitere InfosEine sehr anspruchsvolle Rebe in Bezug auf Klima und Land, schwierig in der Weinherstellung, aber in der Lage, einen großartig charaktervollen und einzigartigen Wein zu ergeben. Die Lese der Trauben findet in der Regel Ende September oder in der ersten Oktoberwoche statt und wird vollständig von Hand durchgeführt. Die Trauben werden noch am selben Abend gepresst und für die alkoholische Gärung in Edelstahltanks gefüllt. Die Reifung erfolgt bis zur Abfüllung im Edelstahltank.Bio-ZertifizierungÖKO-Kontrollnummer: IT-BIO-009Zutaten & Nährwerte
Hersteller: Tenuta Olim Bauda
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Gavi del Comune di-Gavi DOCG 2024
Der Gavi del Comune di-Gavi DOCG 2024 Weißwein der Kellerei Tenuta Olim Bauda aus dem Piemont zeigt sich in strahlendem Strohgelb mit leicht goldgelb schimmernden Reflexen. In der Nase entfaltet dieser aus der Cortese Rebe produzierte Wein ein recht einnehmendes und facettenreiches Bouquet. Noten von gelben Birnen, Nektarinen, Charantaisemelonen und Zitrusfrüchten werden unterstützt durch blumige Nuancen und subtilen Akzenten von Nussschalen und nassem Schiefer.Am Gaumen wirkt der Gavi del Comune di Gavi DOCG von Olim Bauda frisch, saftig und elegant mit anmutigem und gut strukturiertem Trinkfluss. Sehr feine, mineralische Säure mit gutem Zug bis ins anhaltende Finale.Kurzinfo zu Wein und Weingut Noten von gelben Birnen, Nektarinen, Charantaisemelonen, Zitrusfrüchten, Nussschalen, nassem Schieferreinsortiger Weißwein aus 100% Cortese TraubenAusbau in der Tenuta Olim Bauda im Edelstahltank Sehr gutes Preis / LeistungsverhältnisGalperino TrinkempfehlungDer Gavi del Comune di Gavi der Tenuta Olim Bauda passt sehr gut zu feinen Gemüsegerichten, Risotto, hellem Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten. Die besten Weine im Shop bei Galperino.de online kaufen. Jetzt die Weine in den Warenkorb packen und schon bald zu Hause genießen.Zutaten & Nährwerte
Hersteller: Tenuta Olim Bauda
Inhalt: 0.75 Liter (16,65 €* / 1 Liter)
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Nebbiolo d'Alba DOC 2022
Der Nebbiolo d'Alba DOC 2022 Rotwein der Kellerei Tenuta Olim Bauda aus dem Piemont zeigt sich in klarem, strahlendem Rubinrot mit leicht violett schimmernden Reflexen.In der Nase entfaltet dieser Nebbiolo ein sehr ansprechendes, elegantes und facettenreiches Bouquet. Noten von Walderdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren werden unterstützt durch Nuancen von Veilchen, Gewürznelken und schwarzem Pfeffer.Am Gaumen wirkt der Nebbiolo von Olim-Bauda aus dem Piemont elegant und ausgewogen mit fein ausgeprägtem Tannin und saftigem Kern. Baut sich schön am Gaumen auf und endet im anhaltendem Finale. Großes Reifepotential.Kurzinfo Noten von Walderdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Veilchen, Gewürznelken, schwarzem Pfefferreinsortiger Rotwein aus 100% Nebbiolo TraubenAusbau für 18 Monate im großen Holzfass großes Reifepotentialsehr gutes Preis / LeistungsverhältnisGalperino TrinkempfehlungDer Nebbiolo d'Alba der Kellerei Tenuta Olim-Bauda aus Italien passt zu anspruchsvollen Vorspeisen, gegrilltem Fleisch und Geflügel oder mittelreifem Käse. Jetzt die Weine von Olim Bauda und weitere Weine aus dem Piemont im Shop bei Galperino online kaufen.Weitere InfosDie Trauben stammen aus der Gemeinde Castellinaldo im Roero Gebiet, einem der Anbaugebiete der größten Nebbiolo-Weine im Piemont, Italien. Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleine Kisten gepackt um anschließend im Weingut weiterverarbeitet zu werden.
Hersteller: Tenuta Olim Bauda
Inhalt: 0.75 Liter (20,65 €* / 1 Liter)
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Le Rocchette Barbera d´Asti DOCG Superiore 2020
Der Le Rocchette Barbera d'Asti DOCG Superiore 2020 vom Weingut Tenuta Olim Bauda aus dem Piemont zeigt sich in klarem Rubinvoilett mit leicht purpurfarbenen Reflexen.In der Nase entfaltet dieser Rotwein aus Italien ein sehr frisches, fruchtiges und angenehm vielschichtiges Bouquet. Noten von Herzkirschen, Pflaumen, und dunklen Waldbeeren werden unterstützt von feinen Veilchen- und Kakaonuancen.Am Gaumen wirkt der Le-Rocchette Barbera d'Asti Rotwein trocken, ansprechend samtig, füllig und weich mit aristokratischem Wesen und präsentem Körper. Weiche Tannine und ein leicht balsamischer Touch runden das sehr anhaltende Finale perfekt ab.KurzinfoNoten von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Heidelbeeren, Veilchen, Kakaozu 100% aus eigenen Barbera Trauben produziertAusbau in der Tenuta für rund 18 Monate in französischen Tonneauxfässernsehr gutes Preis / LeistungsverhältnisGalperino TrinkempfehlungDieser Barbera Rotwein von Tenuta Olim-Bauda passt sehr gut zu hellem und dunklem Fleisch, gegrilltem Geflügel, Wurstaufschnitt oder mittelreifem Käse. Die besten Weine aus dem Piemont im Shop bei Galperino online kaufen. Jetzt in den Warenkorb packen und schon bald zu Hause genießen.
Hersteller: Tenuta Olim Bauda
Inhalt: 0.75 Liter (22,52 €* / 1 Liter)
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Nizza Barbera d´Asti Riserva DOCG 2020
Der Nizza Barbera d'Asti Riserva DOCG der Kellerei Tenuta Olim Bauda aus dem Piemont zeigt sich in dichtem und strahlendem Rubinrot mit schwarzviolett schimmernden Reflexen.In der Nase entfaltet dieser große Rotwein aus dem Piemont ein sehr nachhaltig beindruckendes Bouquet. Noten von Brombeeren, Waldheidelbeeren, dunklen Kirschen und Pflaumen werden unterstützt durch subtile Gewürznuancen und leicht ätherische Akzente.Am Gaumen wirkt der Nizza Barbera d'Asti Riserva von Olim-Bauda voll, entschlossen und ausgewogen mit ansprechend mineralischen Akzenten und dem für Nizza-Weine so typisch frischem Säurebiss. Anhaltendes und expansives Finale.Kurzinfo Noten von Brombeeren, Waldheidelbeeren, dunklen Kirschen, Pflaumen, Lakritz, Tabak reinsortig aus 100% Barbera Trauben produziert Ausbau für 30 Monate in großen französischen Eichenholzfässern Top Riserva von Olim Bauda aus der Subzone Nizza DOCGGalperino TrinkempfehlungDer Nizza Barbera d'Asti Risreva der Kellerei Tenuta Olim Bauda aus Italien passt ideal zu großen Festessen mit dunklem Fleisch, auch zu gegrilltem Bisteca Fiorentina perfekt oder zu reifem Käse. Die besten Weine aus Italien im Shop bei Galperino.de online kaufen. Jetzt in den Warenkorb packen und schon bald zu Hause genießen.
Hersteller: Tenuta Olim Bauda
Inhalt: 0.75 Liter (35,85 €* / 1 Liter)
26,89 €*