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Jahrgang | 2023 |
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Alkohol | 13 Vol. % |
Allergene Hinweise | enthält SULFITE |
Herkunftsland | Italien |
Region | Südtirol |
mit internationaler Klasse aus Italien
Der Lieben Aich DOC 2023 Biowein von Manincor zeigt sich in strahlendem Goldgelb mit leicht grünlich schimmernden Reflexen.
In der Nase unglaublich spannend und vielschichtig mit facettenreichen Aromen reifer tropischer Früchte wie Mango, Papaya und Passionsfrucht unterlegt mit einer feinen Nuance frischer Kräuter und Zitrusfrüchte.
Am Gaumen wirkt der Lieben Aich anfangs unglaublich leicht und lebendig mit belebender Frische und Mineralität um dann mit reichlich Druck in der Mitte sowie einer ungeahnten Stoffigkeit und Cremigkeit zu beeindrucken. Die präsente Säure des Lieben Aich hält die Frische bis in das expansive und mineralische Finale. Jetzt die Weine von Manincor im Shop bei Galperino.de online kaufen.
Öko-Kontrollnummer: IT-BIO-013
Verschluss | Naturkorken |
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Lagerpotential | bis 2037+ |
Hersteller | Manincor S. Giuseppe al Lago, 4 39052 Kaltern Tel. +39 0471 960230 |
Rebsorten | Sauvignon Blanc 100% |
Restzucker | 0,60g/l |
Gesamtsäure | 6,00g/l |
Ausbau | für 10 Monate im großen Holzfass |
Anbau | biodynamisch |
Trinktemperatur | 11°C bis 13°C |
Gewicht | 1.35 kg |