Librandi Ciro Bianco Segno Calabria DOC 2023

Der Cirò Bianco Segno DOC Weißwein aus dem Jahrgang 2023 vom Weingut Librandi aus Kalabrien präsentiert sich in klarem und strahlendem Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

In der Nase entfaltet dieser spannende Wein aus Italien, der reinsortig aus der Rebsorte Greco Bianco produziert wird, ein aromatisches und ausgewogenes Bouquet. Noten von Zitrusfrüchten, Aprikose und Williams Birnen sowie zarte Holunder- und Blütennuancen.

Am Gaumen wirkt dieser DOC Weißwein vom Weingut Librandi fruchtig und frisch mit zurückhaltender Säure und ansprechender Länge. Ein absoluter Top-Weißwein für alle Tage.

Kurzinfo

• Italienischer Weißwein zu 100% aus Greco-Bianco produziert
• Noten von Zitrusfrüchten, Aprikosenn Williams Birnen, Holunder und hellen Blüten
• Ausbau im Edelstahltank
• Unschlagbares Preis Leistungsverhältnis

Weitere Informationen

Der Ciro Bianco Segno Wein bildet zusammen mit dem Cirò Rosato und dem Cirò Rosso die Basis-Linie des Weingut Librandi. Die Weine zeichnen sich besonders durch ihr hervorragendes Preis- Leistungsverhältnis und Typizität der Rebsoten aus. Auch für erfahrene Weinkenner immer wieder eine Überraschung wie die durchgehend hohen Bewertungen der renommierten Weinkritiker von Gambero Rosso, Duemilavini oder Veronelli bestätigen.

Die aus der autochthonen Rebsorte Greco-Bianco produzierten Trauben für Librandi´s Top-Seller stammen aus Cirò, Cirò Marina und Crucoli. Ursprünglich wohl in Griechenland beheimatet wurde die Rebsorte in Italien und hier vor allem in Ciro in Kalabrien wohl von den Römern kultiviert. Das Weingut Librandi hat sich dieser und anderer autochthoner Rebsorten verstärkt angenommen und so bilden Sie das Rückgrat der Weine von Librandi. Die für diesen Wein von Hand gelesenen Trauben werden noch auf dem Weg zur Pressung abgekühlt und sofort verarbeitet, dies garantiert den erhalt aller Aromen. Nach dem Abpressen erfolgt die Gärung in Edelstahltanks. Nach dem Gärvorgang wird der Grundwein für einige Monate noch in Edelstahlbehältern zur Reifung gelagert ehe er meist Mitte - Ende Januar auf den Markt kommt. Der Ciro sollte in den ersten zwei bis drei Jahren nach der Ernte getrunken werden, da er da seine ganze Frische und Frucht sowie den Charakter der Rebsorte am besten entfalten kann.

Galperino Trinkempfehlung

Dieser herrlich frischfruchtige Cirò DOC Weißwein aus Kalabrien passt hervorragend als Aperitif, zu mediterranen Antipasti, Pilz- oder Gemüserisotto, Passt zu Gemüse, hellem Fleisch oder gegrilltem Fisch. Jetzt die Weine von Librandi und die besten Weine aus Italien im Shop bei Galperino online kaufen!