Mauritius DOC 2021 | Bozen
Alto Adige - Italien
34,89 €*
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| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Alkohol | 14 Vol. % |
| Allergene Hinweise | enthält SULFITE |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Südtirol |
aus Top-Lage der Genossenschaftskellerei Bozen
Der Mauritius 2021 Alto Adige der Genossenschaftskellerei Bozen zeigt sich in dunklem Rubinrot mit granatfarben schimmernden Reflexen.
In der Nase entfaltet dieser Rotwein des Weingut ein aromatisches, fruchtig würziges Bouquet mit Noten von dunklen Waldfrüchten wie Brombeeren und Waldheidelbeeren, Pflaumen und saftigen Schwarzkirchen. Leicht erdige Nuancen und subtile Kakaonuancen runden den harmonischen Eindruck ab.
Am Gaumen wirkt der Mauritius trocken, sehr samtig, dicht und komplex mit ultrafeinem Tannin und mondänem Körper. Sehr anhaltendes und expansives Finale.
Kurzinfo zur Mauritius Cuveé und Weingut
- Noten von Brombeeren, Waldheidelbeeren, Schwarzkirschen, Waldboden und Kakao
- sehr elegante und charaktervolle Rotweincuveé
- Ausbau der Rebsorten im Weingut für 12 Monate im großen Holzfass und französischen Barrique-Fässern
- von den warmen und fruchtbaren Schwemmböden in Moritzing und Gries bei Bozen
Galperino Trinkempfehlung
Der Mauritius passt hervorragend zu kräftigen Gerichten mit dunklem Fleisch, Wild, Wildgeflügel und würzigem Hartkäse. Jetzt auf der Website im Shop bei Galperino in den Warenkorb packen und online kaufen!
| Verschluss | Naturkorken |
|---|---|
| Lagerpotential | bis 2031+ |
| Hersteller | Kellerei Bozen Moritzinger Weg 36 39100 Bozen (BZ) Tel. +39 0471 270909 |
| Ausbau | 12 Monate im großen Holzfass und französischem Barrique |
| Anbau | konventionell |
| Trinktemperatur | 18°C bis 20°C |
| Gewicht | 1.36 kg |