Hiwwel-Gin by Eric Manz. Warum "Hiwwel"? Hiwwel heißt auf rheinhessich Hügel, Rheinhessen, das Land der 1000 Hügel. Typisch ist der Wachholder-Touch, verfeinert mit Zitrusschalen, Koriander, Lavendel, Angelika, Enzian, Majoran und ein Hauch Pfeffer und Ingwer. Solo auf Eis genießen oder als Mix-Drink, verfeinert mit Rosmarin und Zitrone.