Feinsten Aceto Balsamico Essig online kaufen

Der Vecchia Aemilia Aceto Balsamico di Modena IGP der Kellerei Medici Ermete zeigt sich in tiefdunklem schwarzbraun mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase der eindringliche und typisch balsamische Duft eines hochwertigen Balsamico, süss-sauer, leicht nussig nach Kastanien und Mandeln mit subtilen Nuancen kandierter Früchte. Am Gaumen samtig, harmonisch, mit feiner Säure und facettenreichen Geschmack. Galperino Genussempfehlung Dieser sehr elegante Aceto Balsamico passt sehr gut zu reifem Hartkäse, Erdbeeren, Eis und natürlich als perfekter Begleiter feiner Salatvariationen. Nährwertangaben pro 100 ml Energie: 287kcal/ 1220 kJ Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 68,0 g davon Zucker: 68,0 g Eiweiß: 0,70 g Salz: 0,03 g Säure: mind. 4%

Der Balsamico Essig „RAME“ aus Modena zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit in der Küche aus und wird zum Anreichern und Würzen frischer Salate der Saison und aller mediterranen Rezepte für die tägliche Zubereitung empfohlen. Jetzt die besten Aceto Balsamico im Shop bei Galperino online kaufen!

Der Balsamico Essig „ARGENTO“ aus Modena zeichnet sich durch seine mittlere Dichte und sein intensives, fruchtiges Aroma aus. Empfohlen für feine Gemüsegerichte, Salate oder für die Zubereitung von Wild, ist er ein feiner Begleiter, den man getrost auch zu Eis mit Erdbeeren verwenden kann. Jetzt die besten Aceto Balsamico im Shop bei Galperino online kaufen!

Der Aceto Balsamico Essig Oro IGP von Rustichella d'Abruzzo aus Modena zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Dichte, das zarte, anhaltende Aroma von angenehmer und harmonischer Säure, durch die intensive braune Farbe, durch den typischen Essiggeruch mit subtilen Holznoten und durch den süß-säuerlichen und ausgewogenen Aceto Balsamico Geschmack aus.Galperino VerzehrempfehlungDieser Balsamico ist besonders geeignet für Wild, Fisch, Käse, Erdbeeren, Eis und kann sogar als Digestif verwendet werden.Weitere InfosDer Oro Aceto Balsamico Essig IGP von Rustichella d'Abruzzo aus Modena wird durch einen Herstellungsprozess aus gekochtem Most, konzentriertem Most und Weinessig gewonnen. Der für die Herstellung verwendete Most stammt ausschließlich aus Trauben, die in der Provinz Modena angebaut werden.Bereits den Römern bekannt und seit jeher mit der Kultur und Geschichte von Modena verbunden, ist Aceto Balsamico Essig aus Modena heute einer der Botschafter der italienischen Küche und Weinexzellenz in der Welt. Im Jahr 2009 wurde Balsamico Essig aus Modena von der Europäischen Union als g.g.A. registriert. Jetzt Balsamico im Shop bei Galperino online kaufen.