Der Weinführer Slow-Wine geht aus der Slow-Food Bewegung hervor. Erstmals im Jahr 2010 erschienen widmet sich dieser Weinführer den biologisch oder biodynamisch angebauten Weinen Italiens.
Es werden keine Punkte im herkömmlichen Sinne vergeben, sondern die Auszeichnung erfolgt in den drei Kategorien:
- Vino Slow: Weine die neben fehlerfreien sensorischen und optischen Eigenschaften auch das Gebiet und die Geschichte Ihres Herstellungsortes in bestem Maße repräsentieren
- Top Wine: Weine mit hervorragenden sensorischen und optischen Eigenschaften
- Best Buy: Weine mit ausgezeichnetem Preis-/Leistungsverhältnis
Ausgezeichnet von Slow-Wine - Rotwein , Weißwein, Rosewein, Dessertwein & Spumante jetzt online bei Galperino.de kaufen!
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Chianti Classico DOCG Bio 2022
Der Chianti Classico DOCG Bio 2022 von Coltibuono zeigt sich klarem Rubinrot mit kirschrot schimmernden Reflexen. In der Nase entfaltet dieser nach biologischen Richtlinien produzierte Wein aus Italien ein sehr klares, elegantes und harmonisches Bouquet. Feine Noten von saftigen Kirschen und frischen Waldfrüchten werden perfekt von subtilen Gewürznuancen flankiert. Am Gaumen wirkt er frisch, saftig und rund. Elegante, ausgewogene Tannine, ein schlanker Körper und eine exzellente, feinnervige Mineralität zeugen von der Klasse dieses charaktervollen Weines. Ansprechend frisches und anhaltendes Finale. Kurzinfo zu Wein & Weingut Noten von saftigen Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren sowie subtile Gewürznuancen Klassische Cuveé aus Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo und Colorino Ausbau bei Winzer im Weingut in Gaiole für 12 Monate im großen Holzfass Produziert nach biologischen Standards Galperino Trinkempfehlung Passt sehr gut zur Gerichten der toskanischen Küche. Pasta mit Wildschweinragout (alle Cinghale) oder jedweden Fleischsoßen sowie Pizza oder Gerichte mit dunklem Fleisch sind die perfekten Partner für diesen Rotwein aus der Toskana. Jetzt die besten Produkte aus Italien im Shop bei Galperino.de kaufen. ÖKO-Kontrollnummer: IT-BIO-006
Hersteller: Badia a Coltibuono
Inhalt: 0.75 Liter (19,85 €* / 1 Liter)
14,89 €* 15,49 €* (3.87% gespart)
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Reserve della Contessa DOC Bio 2023
Die Réserve della Contessa Bio 2023 vom Weingut Manincor zeigt sich in kräftigem Strohgelb mit leicht grünlich schimmernden Reflexen. In der Nase entfaltet dieser nach biodynamischen Maßstäben produzierte Cuvée Weißwein ein frisches, facettenreiches und harmonisches Bouquet. Deutliche Noten von frisch gepflückten gelben Äpfeln, Aprikosen und Bananen werden durch subtile kräuterwürzige Nuancen von Salbei und Zitronenmelisse unterstützt. Am Gaumen wirkt der Réserve della Contessa Weißwein elegant, samtig und saftig, begleitet von satter Frucht, geradliniger Struktur und feinnerviger Säure. Das lang anhaltende und vielschichtige Finale unterstreicht noch einmal die herausragenden Eigenschaften dieser Weißwein-Cuvée aus Pinot-Bianco, Chardonnay und Sauvignon Blanc von Manincor. Kurzinfo Noten von gelben Äpfeln, Aprikose, Bananen, Salbei und Zitronenmelisse Weißwein Cuvée aus Pinot-Bianco, Chardonnay und Sauvignon Blanc Trauben produziert Ausbau der Weine im Weingut für 9 Monate im großen Holzfass auf der Feinhefe Produzierte Menge des Jahrgang 2023: 66.400 Flaschen Galperino Trinkempfehlung Die Weißwein Cuvée Réserve della Contessa vom Weingut Manincor passt sehr gut zu gehobenen Vorspeisen, Fisch und Krustentieren, vegetarischen Gerichten, hellem Fleisch oder Geflügel. Jetzt die Weine der Kellerei Manincor im Shop bei Galperino.de online kaufen! ÖKO-Kontrollnummer: IT-BIO-013
Hersteller: Manincor
Inhalt: 0.75 Liter (24,65 €* / 1 Liter)
18,49 €* 19,79 €* (6.57% gespart)
Trattmann Pinot Noir Riserva DOC 2022
Der Trattmann Riserva DOC 2022 Südtiroler Blauburgunder der Kellerei Girlan aus Südtirol zeigt sich in kräftigem Rubinrot mit granatrot schimmernden Reflexen. In der Nase entfaltet dieser exklusive Rotwein aus Südtirol ein intensives und betörend vielschichtiges Bouquet mit klaren Noten von dunklen Waldfrüchten, Süss- und Sauerkirschen sowie subtil feinwürzigen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Trattmann Riserva DOC Rotwein trocken, harmonisch, weich und elegant mit feinkörnigem Tannin, sehr guter Struktur und Finesse. Sehr anhaltendes und vibrierendes Finale. Kurzinfo zum Wein und Kellerei Girlan Noten von dunklen Waldfrüchten, Süss- und Sauerkirschen sowie subtil feinwürzigen NuancenReinsortiger Rotwein aus 100% P. Noir / Blauburgunder TraubenAusbau für 12 Monate im kleinen und 8 Monat im großen Holzfass Spitzen P. Noir der Cantina Kellerei Girlan Galperino Trinkempfehlung Der Trattmann Riserva DOC der Kellerei Girlan aus Italien passt sehr gut gegrilltem Fleisch, feinen Braten, Wild und pikanten Käse. Weitere Informationen zum Trattmann Riserva An den sonnigen Südtiroler Hängen von Mazon oberhalb von Neumarkt in einer Höhe von 400 m über dem Meeresspiegel mit Südwest-Ausrichtung, bewirtschaftet die Familie Holzknecht den Trattmann-Hof. Der Ton- und Kalkboden ist ideal für den Blauburgunder Noir und verleiht ihm samtige Weichheit und eine elegante Struktur. Jetzt die besten Weine bei Galperino.de online kaufen. Alle Artikel auf Lager, schneller Versand und ab 120,00€ Warenwert ohne Versandkosten.
Hersteller: Kellerei Girlan
Inhalt: 0.75 Liter (49,05 €* / 1 Liter)
36,79 €*