Vecchia Aemilia Aceto Balsamico di Modena IGP | Medici Ermete
Emilia-Romagna - Italien
7,29 €*
Inhalt: 0.25 Liter (29,16 €* / 1 Liter)
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Produktnummer: MEER8001
| Allergene Hinweise | enthält SULFITE |
|---|---|
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Emilia-Romagna |
Vecchia Aemilia Aceto Balsamico di Modena IGP
hochwertiger Balsam-Essig vom Medici Ermete aus Italien
hochwertiger Balsam-Essig vom Medici Ermete aus Italien
Der Vecchia Aemilia Aceto Balsamico di Modena IGP der Kellerei Medici Ermete zeigt sich in tiefdunklem schwarzbraun mit bernsteinfarbenen Reflexen.
In der Nase der eindringliche und typisch balsamische Duft eines hochwertigen Balsamico, süss-sauer, leicht nussig nach Kastanien und Mandeln mit subtilen Nuancen kandierter Früchte.
Am Gaumen samtig, harmonisch, mit feiner Säure und facettenreichen Geschmack.
Galperino Genussempfehlung
Dieser sehr elegante Aceto Balsamico passt sehr gut zu reifem Hartkäse, Erdbeeren, Eis und natürlich als perfekter Begleiter feiner Salatvariationen.
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie: 287kcal/ 1220 kJ
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 68,0 g
davon Zucker: 68,0 g
Eiweiß: 0,70 g
Salz: 0,03 g
Säure: mind. 4%
Vecchia Aemilia Aceto Balsamico di Modena IGP
| Verschluss | Kunststoffkorken |
|---|---|
| Hersteller | Medici Ermete Via Isacco Newton, 13/a 42124 Gaida di Reggio Tel. +39 0522 942135 |
| Zutaten | gekochter Traubenmost, Weinessig, ohne Farbstoffe oder Verdickungsmittel |
| Ausbau | mind. 3 Jahre im Holzfass |
| Gewicht | 0.55 kg |