Confettura di Cipolla - Zwiebelkonfitüre
Sizilien - Italien
4,89 €*
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mit schmackhaftem Spiel von Süße und Säure
Sizilianische Zwiebelmarmelade
Sizilianische Zwiebeln in süß-saurer Variante. Die perfekte süß-saure Kombination von Zwiebeln mit ihren unverwechselbaren aromatischen Noten bildet die Grundlage dieser überraschend aromatischen Konfitüre.
Verzehrtipp
Die Zwiebelkonfitüre passt perfekt zu Käse, insbesondere zu Ziegenkäse, frischem Kuhmilchkäse und Blauschimmelkäse. Sie eignet sich für Crostini zum Aperitif oder als Beilage zu Hauptgerichten mit Fleisch oder auch hervorragend für Gourmet-Sandwiches, z. B. zu Hamburgern mit Käse, sowie für Salate mit Tomaten, Rucola und Tuma-Käse. Jetzt im Shop bei Galperino.de online kaufen.
Weitere Informationen
Die Zwiebelkonfitüre wird aus sizilianischen Zwiebeln hergestellt, die bei niedrigem Druck und niedriger Temperatur (ca. 60 °C) gekocht werden, um die natürlichen Eigenschaften und Aromen des Rohstoffs zu bewahren. Glukosesirup, Rohrzucker und Essig werden den Zwiebeln hinzugefügt, um den typischen süß-sauren Geschmack zu erzielen. Die Konfitüre hat eine ockerfarbene Farbe mit leicht aromatischen Zwiebel- und Essignoten. Die Konsistenz ist cremig und dicht, der Geschmack ist ausgewogen.
| Hersteller | Frantoi Cutrera C.da P. dell'Aqua 37 97012 Chiaramonte Gulfi (RG) |
|---|---|
| Zutaten | Zwiebel, Glukosesirup, Rohrzucker, Essig. Geliermittel: Fruchtpektin. Verwendete Früchte: 95 g pro 100 g Fertigprodukt. Nährwerte pro 100g: Energiewert: 260 kcal / 1088 kJ Fett: 0,1 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g Kohlenhydrate: 65,0 g Davon Zucker: 63,0 g Ballaststoffe: 1,2 g Eiweiß: 1,2 g Salz: 0,0 g MHD: 31.01.2027 Verzehrhinweis Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen |
| Gewicht | 0.44 kg |