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Sizilianisches Olivenöl mit Chili
Das Chiliöl Peperoncino Olivenöl Olio Extra Vergine di Oliva von Cutrera vereint ausgewählte sizilianische Olivensorten wie Nocellara, Moresca und Biancolilla mit dem natürlichen Aroma frischer Peperoncinos. Das Ergebnis ist ein intensives, fein ausbalanciertes natives Olivenöl extra vergine mit mediterraner Würze und einer pikanten Schärfe – perfekt für alle, die ihren Gerichten das gewisse Extra verleihen möchten.
Aromatisches Olivenöl aus Sizilien
Die Oliven für dieses besondere Olivenöl extra stammen aus Siziliens südöstlicher Hügellandschaft auf 200–400 Metern Höhe, nahe der Mittelmeerküste. Die jungen, gesunden Olivenkulturen dieser Region verleihen dem Öl seine ausdrucksstarke Struktur und ausgewogene Harmonie.
Durch die Kombination der drei charakteristischen Olivensorten entsteht ein mittelfruchtiges Olivenöl extra Vergine mit dezent bitteren und angenehm scharfen Noten. Die Zugabe von natürlichem Peperoncino-Aroma macht es zu einem vielseitigen Allrounder in der modernen wie klassischen Küche.
Verwendung des Chiliöl Peperoncino in der Küche
Ideal für mediterrane & pikante Gerichte
- Perfekt für pasta aglio, olio e peperoncino
- Würzt Saucen, Suppen, Fisch- und Gemüsegerichte
- Schmeckt hervorragend zu Bruschetta, Pizza und Antipasti
- Verleiht Soffritti, Dressings und Marinaden eine authentische Schärfe
Das intensive, jedoch harmonisch abgerundete Aroma des Olivenöl mit Chili ermöglicht schnelle, aromatische Gerichte ohne großen Aufwand.
Herstellung in der hochmodernen Ölmühle
Alle Öle von Frantio Cutrera entstehen im eigenen, technologisch führenden Ölmühlenbetrieb – einem der modernsten weltweit. In Zusammenarbeit mit Pieralisi, dem internationalen Marktführer für Ölmühlentechnik, gelingt hier die Kombination aus Handwerkskunst, profundem Know-how und innovativer Technologie. So entsteht ein Olivenöl mit Chili, das höchste Qualitätsansprüche erfüllt.
100 % natürlich: Wie wird das Chiliöl aromatisiert?
Für die Aromatisierung wird ausschließlich natürliches Peperoncino-Aroma verwendet. Dieses wird aus frischen Chilischoten mittels schonender, natürlicher Verfahren gewonnen, sodass alle geschmacklichen und aromatischen Eigenschaften vollständig erhalten bleiben.
Das Ergebnis: ein authentisch-scharfer Geschmack, der typisch für die Küchen Süditaliens und des Mittelmeerraums ist.
Herkunft der Oliven – nachhaltig & lokal
Nachhaltige Zusammenarbeit
- Förderung kleiner, lokaler Produzenten
- Gemeinsamer Qualitätsanspruch
- teils Oliven aus biologischer Landwirtschaft
- 100 % sizilianische Herkunft
So entsteht ein Produkt, das nicht nur geschmacklich, sondern auch in seiner regionalen Wertschöpfung überzeugt.
Ein Muss für Liebhaber scharfer mediterraner Aromen
Mit dem Chiliöl Peperoncino von Frantoi Cutrera holen Sie sich die pure sizilianische Würze in die Küche. Ausgewogene Schärfe, hohe Qualität und vielseitige Einsatzmöglichkeiten machen es zu einem unverzichtbaren Begleiter für Genießer und Hobbyköche. Jetzt im Shop bei Galperino.de Olivenöl in den Warenkorb packen und schon bald die feinsten Artikel aus Italien zu Hause genießen.
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Produktdetails
Inhalt 250ml
Mindestens haltbar bis: 30.06.2027
| Nährwertangaben | pro100ml |
| Energie in kcal: | 824 kcal |
| Energie in kJ: | 3389 kJ |
| Fett: | 91,6g |
| davon | |
| gesättigte: | 14,0g |
| Kohlenhydrate: | 0g |
| Eiweiß: | 0g |
| Salz: | 0g |
| Hersteller | Cutrera C.da P. dell'Aqua 37 97012 Chiaramonte Gulfi (RG) |
|---|---|
| Gewicht | 0.47 kg |






