Cuvée 5 Valdobbiadene Extra Brut 2024
Venetien - Veneto
18,49 €*
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und sehr eleganter Schaumwein
Der Cuvee 5 DOCG 2024 von Col Vetoraz aus Venetien zeigt sich in hellem Strohgelb mit leicht grüngold schimmernden Reflexen. Die Perlage ist sehr feingliedrig und anhaltend mit fein moussierendem Schaum.
In der Nase entfaltet der Cuvee 5 ein sehr elegantes und feines Bouquet. Noten von Golden Delicious Apfel, Zitruszesten und hellem Weinbergpfirsich werden unterstützt von subtilen Nuancen von Akazienblüten.
Am Gaumen wirkt dieser Schaumwein recht trocken, dennoch samtig und rund, fruchtig-elegant und blumig. Von feiner mineralischer Säure getragenes Finale.
Kurzinfo
- Noten von Golden Delicious Apfel, Zitruszesten, hellem Weinbergpfirsich, Akazienblüten
- zu 100% aus Glera-Trauben produziert
- fünf Gramm zugesetzte Dosage
- Ausbau im Edelstahltank nach der Charmat-Methode
Galperino Trinkempfehlung
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| Verschluss | Pilzkorken |
|---|---|
| Lagerpotential | bis 2028+ |
| Hersteller | Col Vetoraz Strada delle Treziese, 1 31049 S. Stefano di Valdobbiadene Tel. +39 0423 975291 |
| Rebsorten | Glera 100% |
| Restzucker | 5,00g/l |
| Zutaten |
|
| Ausbau | im Edelstahltank |
| Anbau | konventionell |
| Trinktemperatur | 6°C bis 8°C |
| Gewicht | 1.45 kg |