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Jahrgang | 2022 |
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Alkohol | 13.5 Vol. % |
Allergene Hinweise | enthält SULFITE |
Herkunftsland | Italien |
Region | Südtirol |
raffinierter Weißwein der Kellerei St. Michael-Eppan aus Italien
Der Weißburgunder DOC aus der klassischen Linie der Kellerei St. Michael-Eppan aus Südtirol zeigt sich in leuchtendem Strohgelb mit leicht gold-grünen Reflexen.
In der Nase entfaltet dieser Weißwein aus Italien ein sehr fruchtiges und aromatisches Bouquet mit vielschichtigen Noten von gelben Golden Delicious Äpfeln, Williamsbirnen und Honigmelonen. Unterstützt werden die Primäraromen von feinmineralischen und floralen Nuancen.
Am Gaumen wirkt der Weißburgunder DOC von St. Michael sehr saftig, frisch und ausgewogen mit feinem Säurespiel, ansprechendem Trinkfluss sowie anhaltendem Finale.
Kurzinfo
- Noten von gelbem Apfel, Williams Birne, Honigmelone mit subtil mineralischen und floralen Akzenten
- Aus den höher gelegen kalkschotter- und lehmhaltigen Lagen der Kellerei in Eppan
- Reinsortiger Weißwein aus 100% von Hand gelesenen und selektierten Weißburgunder Trauben
- Ausbau bei St. Michael im Edelstahltank
Galperino Trinkempfehlung
Der Weißburgunder DOC klassisch der Kellerei St. Michael-Eppan passt zu mediterranen Antipasti, Fisch, hellem Fleisch, Pasta und Pizza sowie zu mildem Käse. Jetzt die besten Weine aus Italien im Shop bei Galperino online kaufen.
Verschluss | Naturkorken |
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Lagerpotential | 2027+ |
Hersteller | St. Michael Eppan Umfahrungsstr. 17-19 39057 Eppan (BZ) |
Rebsorten | Pinot Bianco 100% |
Restzucker | 2,28g/l |
Gesamtsäure | 5,60g/l |
Ausbau | im Edelstahltank |
Anbau | konventionell |
Trinktemperatur | 8°C bis 10°C |
Gewicht | 1.17 kg |
Verschluss | Naturkorken |
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Lagerpotential | 2027+ |
Hersteller | St. Michael Eppan Umfahrungsstr. 17-19 39057 Eppan (BZ) |
Rebsorten | Pinot Bianco 100% |
Restzucker | 2,28g/l |
Gesamtsäure | 5,60g/l |
Ausbau | im Edelstahltank |
Anbau | konventionell |
Trinktemperatur | 8°C bis 10°C |
Gewicht | 1.17 kg |