Cuvee dei Frati Brut VSQ | Ca dei Frati

Der Cuvee dei Frati Brut VSQ Spumante zeigt sich in hellem zitronengelb mit strohgelb schimmernden Reflexen.

In der Nase entfaltet dieser elegante Spumante aus der Lombardei ein sehr feines und intensives Bouquet mit Noten von Aprikosen, Brotkruste und Mandeln.

Am Gaumen wirkt der Schaumwein ausgewogen und sehr harmonisch mit ausdauernder Perlage, die lebhafte Säure gibt ihm eine jugendliche Frische mit einem mundfüllenden, sehr langem Finale.

Die direkt nach der Lese gepressten Trauben werden je zur Hälfe in Barriques und Edelstahlfässern Fermentiert. Anschließend verbringt der Wein in der Flasche mindestens 24 Monate auf der Hefe ehe er nach dem Abgießen der Hefe weitere 4 Monate auf der Flasche verfeinert wird. Jetzt kaufen!

Ideal als Aperitif aber auch für alle Gänge eines feinen Menüs.