Scaia Paradiso Vino Rosso IGT | Tenuta Sant Antonio

Venetien - Italien

10,89 €*

Inhalt: 0.75 Liter (14,52 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-5 Tage (DE, Ausland abweichend)

Produktnummer: SANT3004
Jahrgang 2019
Alkohol 14 Vol. %
Allergene Hinweise enthält SULFITE
Herkunftsland Italien
Region Venetien
Auszeichnungen James Suckling : 90 Punkte
Scaia Paradiso Vino Rosso IGT - Ripasso aus der Scaia Linie
von Tenuta Sant Antonio aus Italien

Der Scaia Paradiso Vino Rosso IGT der Kellerei Tenuta Sant Antonio zeigt sich in dichtem, undurchdringlichem Rubinrot mit violetten Reflexen.

In der Nase entwickelt der neueste Wein der Tenuta Sant Antonio ein sehr fülliges und harmonisches Bouquet. Primäre Noten von Sauerkirschen und Waldbeeren gefolgt von subtilen Nuancen von kandiertem Obst, schwarzem Pfeffer und Lakritze.

Am Gaumen wirkt dieser Rotwein aus Venetien füllig, samtig und weich mit hervorragendem Trinkfluss. Eine gute Struktur und ein präsenter Körper passen zum expansivem Finale.

Kurzinfo zum Scaia Paradiso

• Noten von Sauerkirschen, Waldbeeren, kandierten Früchten, Pfeffer, Lakritz

• Cuvée aus Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Merlot

• Ausbau für 12 Monate in französischen Tonneaux-Fässern

Weitere Infos zum Weingut Tenuta Sant Antonio

Mit diesem Wein bringen die vier Castagnedi-Brüder den neuen Top-Wein der Scaia-Linie auf den Markt. So werden die Trauben aus Lagen in den Gemeinden Colognola und Mezzane im Valpolicella Gebiet von Hand in kleine Kisten gelesen. Anschließend erfolgt  in der Kellerei eine sanfte Pressung mit 15-tägiger Gärung im Edelstahltank bevor der Paradiso im großen Holzfass ausgebaut wird.

Galperino Trinkempfehlung

Dieser Rotwein der Kellerei aus dem Veneto passt ausgezeichnet zu ersten deftigen Gängen, schwarzen Trüffeln, Wild, dunklen gegrillten Fleisch, Schmorbraten und kräftigen Käsesorten.

Eigenschaften "Scaia Paradiso Vino Rosso IGT 2019"
Verschluss Glaskorken
Lagerpotential bis 2026+
Hersteller Tenuta Sant Antonio
Via Ceriani, 23
37030 Colognola ai Colli
Tel. +39 045 765 0383
Rebsorten Rondinella 20%
Merlot 10%
Cabernet Sauvignon 10%
Corvina 60%
Restzucker 12,85g/l
Gesamtsäure 5,61g/l
Ausbau 12 Monate in französischen 500-Liter Tonneaux-Holzfässern
Anbau konventionell
Trinktemperatur 16°C bis 18°C
Gewicht 1.46 kg
Eigenschaften "Scaia Paradiso Vino Rosso IGT 2019"
Verschluss Glaskorken
Lagerpotential bis 2026+
Hersteller Tenuta Sant Antonio
Via Ceriani, 23
37030 Colognola ai Colli
Tel. +39 045 765 0383
Rebsorten Rondinella 20%
Merlot 10%
Cabernet Sauvignon 10%
Corvina 60%
Restzucker 12,85g/l
Gesamtsäure 5,61g/l
Ausbau 12 Monate in französischen 500-Liter Tonneaux-Holzfässern
Anbau konventionell
Trinktemperatur 16°C bis 18°C
Gewicht 1.46 kg
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