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Jahrgang | 2020 |
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Alkohol | 14 Vol. % |
Allergene Hinweise | enthält SULFITE |
Herkunftsland | Italien |
Region | Südtirol |
Auszeichnungen | James Suckling : 94 Punkte Luca Maroni : 93 Punkte |
und anhaltender Weißwein der Kellerei St. Michael-Eppan aus Italien
In der Nase entfaltet dieser mehrfach ausgezeichnete Weißwein aus Italien ein sehr fülliges und eindringliches Bouquet. Noten von Golden Delicious Äpfeln, gelben Williams Birnen und exotischen Früchten werden unterstütz von subtil würzigen Vanillenuancen.
Am Gaumen wirkt der SV Pinot Grigio samtig, druckvoll und charakterstark mit harmonischem Säurespiel und feinen Mineralischen Akzenten. Leicht rauchige Nuancen im expansiven Finale.
Kurzinfo:
- Noten von Golden Delicious Äpfeln, gelben Williams Birnen, exotischen Früchten und Vanille
- Reinsortiger Weißwein aus 100% Grauburgunder Trauben
- Ausbau in der Kellerei in Tonneaux-Barrique-Fässern
- einer der höchst dotierten Pinot Grigio Weine in Italien
Galperino Trinkempfehlung
Der SV Grauburgunder von St. Michael-Eppan ist sehr vielfältig kombinierbar. Sowohl Fischgerichte als auch rotes Fleisch begleitet er hervorragend, passt aber auch perfekt zu Risotto oder gegrilltem Geflügel. Jetzt bei Galperino.de online kaufen!
Verschluss | Diam Korken |
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Lagerpotential | 2030+ |
Hersteller | St. Michael Eppan Umfahrungsstr. 17-19 39057 Eppan (BZ) |
Rebsorten | Pinot Grigio 100% |
Restzucker | 3,45g/l |
Gesamtsäure | 5,38g/l |
Ausbau | für rund 12 Monate, 50% in Tonneaux-Barrique und 50% im großen Holzfass, anschließend gemeinsam weitere 6 Monate im Edelstahltank |
Anbau | konventionell |
Trinktemperatur | 9°C bis 11°C |
Gewicht | 1.41 kg |
Verschluss | Diam Korken |
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Lagerpotential | 2030+ |
Hersteller | St. Michael Eppan Umfahrungsstr. 17-19 39057 Eppan (BZ) |
Rebsorten | Pinot Grigio 100% |
Restzucker | 3,45g/l |
Gesamtsäure | 5,38g/l |
Ausbau | für rund 12 Monate, 50% in Tonneaux-Barrique und 50% im großen Holzfass, anschließend gemeinsam weitere 6 Monate im Edelstahltank |
Anbau | konventionell |
Trinktemperatur | 9°C bis 11°C |
Gewicht | 1.41 kg |