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Jahrgang | 2023 |
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Alkohol | 12.5 Vol. % |
Allergene Hinweise | enthält SULFITE |
Herkunftsland | Italien |
Region | Südtirol |
Rotwein der Kellerei
Der Kalterersee Keil Bio 2023 vom Weingut Manincor zeigt sich in strahlendem Kirschrot mit granatfarben schimmernden Reflexen.
In der Nase entwickelt dieser Rotwein ein ansprechendes, feinfruchtiges und frisches Bouquet mit klaren Noten von saftigen Kirschen und gerösteten Mandeln unterstützt von subtilen kräuterwürzigen Nuancen.
Am Gaumen wirkt der Keil angenehm saftig, trinkig und facettenreich, ohne jedoch die für alle Weine der Kellerei geltende Finesse und Eleganz vermissen zu lassen.
Kurzinfo
- Noten von Kirschen, gerösteten Mandeln, Wiesenkräuter
- Ausbau für 5 Monate im großen Holzfass
- nach biodynamischen Standards produziert
- Jahresproduktion 23.000 Flaschen
Galperino Trinkempfehlung
Der Keil passt sehr gut zu Pasta, zu gekochtem oder gebratenem hellen Fleisch, aber auch zu gebratenem Fisch oder Gerichten der asiatischen Küche. Jetzt die Weine im Shop bei Galperino in den Warenkorb packen, online kaufen und schon bald zu Hause genießen.