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Morei Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Bio | Foradori

Trentino - Italien

31,89 €*

Inhalt: 0.75 Liter (42,52 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-5 Tage (DE, Ausland abweichend)

Produktnummer: FORA3003
Jahrgang 2021
Alkohol 12.5 Vol. %
Allergene Hinweise enthält SULFITE
Herkunftsland Italien
Region Trentino
Morei Teroldego - sehr eleganter und finessenreicher Rotwein
mit großem Bezug zum Terroir von Foradori aus Italien

Der Morei Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Bio Rotwein von Elisabetta Foradori zeigt sich in tiefdunklem Rubinrot mit leicht schwarzviolett schimmernden Reflexen.

In der Nase entfaltet der zweifellos kräftigste Wein der Kellerei ein sehr präzises und leicht kühles Bouquet. Noten von Waldheidelbeeren, Brombeeren und Boysenbeeren werden umhüllt durch leicht kräuterwürzigen Nuancen von Fenchelsaat und Salbei. Mit zunehmender Dauer im Glas gesellen sich dann noch Akzente von Sauerkirschen und Holunderbeeren hinzu und bilden eine großartige Melange.

Am Gaumern wirkt der Morei Rotwein elegant und kraftvoll mit noch jugendlichem Elan. Ultrafeine Gerbstoffe und eine saftige, mineralische Säure im expansiven und spannungsgeladenen Finale zeugen von großem Potential für die nächsten Jahre.

Kurzinfo

  • Noten von Waldheidelbeeren, Brombeeren, Boysenbeeren, Fenchelsaat, Salbei, Sauerkirschen
  • zu 100% aus Terodlegotrauben aus der Einzelage Morei
  • Ausbau für 8 Monate auf den Schalen in Tonamphoren
  • nach biodynamischen Standards produziert

Galperino Trinkempfehlung

Der Morei Rotwein passt sehr gut zu deftigen Vorspeisen, dunklem Fleisch, Wild, gegrilltem Geflügel oder mittelreifem Käse.

Weitere Infos

Morei ist Trentiner Dialekt für das italienische Wort moro was soviel heißt wie finster, dunkel oder schwarz und soll so schon dei Grundausrichtung des Weines suggerieren. Die Trauben für diesen Wein wachsen in der rund 2,5 Hektar großen Einzellage auf den Ausläufern der Dolomiten. Nach der Ernte wird der Morei für rund 8 Monate auf den Schalen in spanischen Tonamphoren ausgebaut. Jetzt die besten Weine aus Italien im Shop von Galperino.de online kaufen.

ÖKO-Kontrollnummer: IT-BIO-006

Eigenschaften "Morei Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Bio 2021"
Verschluss Naturkorken
Lagerpotential 2031+
Hersteller Foradori
Azienda Agricola Foradori ss
Via Damiano Chiesa 1
38017 Mezzolombardo
Rebsorten Teroldego 100%
Restzucker 1,09g/l
Gesamtsäure 5,70g/l
Ausbau für 8 Monate auf den Schalen in Tonamphoren
Anbau biodynamisch
Trinktemperatur 16°C bis 18°C
Gewicht 1.47 kg
Eigenschaften "Morei Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Bio 2021"
Verschluss Naturkorken
Lagerpotential 2031+
Hersteller Foradori
Azienda Agricola Foradori ss
Via Damiano Chiesa 1
38017 Mezzolombardo
Rebsorten Teroldego 100%
Restzucker 1,09g/l
Gesamtsäure 5,70g/l
Ausbau für 8 Monate auf den Schalen in Tonamphoren
Anbau biodynamisch
Trinktemperatur 16°C bis 18°C
Gewicht 1.47 kg
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