Cascina Chicco Cuvee Zero Metodo Classico Extra Brut 2020 VSQ

Der Cuvee Zero Metodo Classico Extra Brut 2020 VSQ Spumante von Cascina Chiccozeigt sich in kräftigem zitronengelb mit leicht goldgelb schimmernden Reflexen.

In der Nase entfaltet dieser sehr feine Spumante aus dem Piemont ein sehr feines und animierendes Bouquet mit Noten von gelben Äpfeln, Aprikosen, Brioche und Haselnüssen.

Am Gaumen wirkt der Cuvee Zero Metodo Classico Extra Brut Schaumwein ausgewogen und sehr elegant und ausgewogen mit anhaltender und feingliedriger Perlage. Die animierende Säure ist perfekt eingebunden und führt in ein lang anhaltendes Finale.

Weitere Informationen zum Cuvee Zero Metodo Classico

Die direkt nach der Lese gepressten Trauben werden in Edelstahlfässern vergärt. Danach werden die Grundweine assembliert und verbringen anschließend mindestens 36 Monate in der Flasche auf der Hefe. Nach dem abgießen der Hefe weitere 4 Monate Verfeinerung auf der Flasche.

Galperino Trinkempfehlung

Der Cuvee Zero von Cascina Chicco passt perfekt als klassischer Aperitif. Toll auch zu rohem Fisch, hellem Fleisch oder feinen Meeresfrüchten. Jetzt die Produkte vom Weingut Cascina Chicco aus dem Piemont im Shop bei Galperino online kaufen.