Colmatiss Sauvignon Friuli Colli Orientali DOP | La Tunella

Der Colmatiss Sauvignon Friuli Colli Orientali DOP 2021 der Kellerei La Tunella aus dem Friaul zeigt sich in strahlendem Strohgelb mit leicht grünlich schimmernden Reflexen.

In der Nase entfaltet dieser Sauvignon aus der exponierten Einzellage Col Matiss ein aromatisches Feuerwerk, pflanzliche und fruchtige Noten überbieten sich geradezu im Glas. Primärnoten von gelben Pfirsichen, exotischen Früchen wie Litschi und Guave sowie feine Zitrusnuancen werden unterstützt durch subtile Nuancen von Minze und Salbei. Die präsenten mineralischen Akzente verleihen dem Bouquet eine zusätzliche Tiefe.

Am Gaumen wirkt der Colmatiss Sauvignon Friuli Colli Orientali DOP von La Tunella aus Italien sehr ausgewogen, mit großer Eleganz und feiner Würze. Die generöse Struktur wird gekonnt von der lebendigen Säure eingefangen und bietet so eine großartige Trinkfreude. Ansprechend anhaltendes und expansives Finale.

Kurzinfo zu Weine und Winzer La Tunella

• Noten von von gelben Pfirsichen, Litschi, Guave, Zitrusfrüchten, Minze, Salbei
• Reinsortig aus 100% Sauvignon Blanc Trauben
• Ausbau bei La Tunella im großen Holzfass
• Überragendes Preis / Leistungsverhältnis und einer der großen Weine des Friaul
• Aus der Cru-Einzellage Col Matiss in den Hügeln der COF

Galperino.de Trinkempfehlung

Der Colmatiss Sauvignon Blanc Friuli Colli Orientali DOP der Kellerei La Tunella aus Italien passt hervorragend als Aperitif, zu delikaten Vorspeisen, Langusten, Hummer, Scampi, Lachs und Meeresfischen. Empfehlenswert auch zu Creme- und Gemüsesuppen, Risotto und Gerichten mit feinen Kräutern. La Tunella Weine aus dem Friaul jetzt kaufen!