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Jahrgang | 2023 |
---|---|
Alkohol | 11.5 Vol. % |
Allergene Hinweise | enthält SULFITE |
Herkunftsland | Italien |
Region | Venetien |
Auszeichnungen | dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet, der 2022er erhielt folgende Auszeichnungen: |
Falstaff : 94 Punkte |
und sehr eleganter Schaumwein mit Null Gramm Dosage
Der Cuvee 0 Extra Brut 2023 von Col Vetoraz aus Venetien zeigt sich in strahlendem Strohgelb mit leicht grüngelb schimmernden Reflexen. Die Perlage ist sehr feingliedrig und anhaltend mit fein moussierendem Schaum.
In der Nase entfaltet der Cuvee 0 ein sehr elegantes und feines Bouquet. Noten von Granny Smith Apfel, Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und Akazie.
Am Gaumen wirkt dieser Schaumwein absolut trocken, der sich dabei dennoch samtig und rund, fruchtig und blumig zeigt. Von feiner mineralischer Säure getragenes Finale.
Kurzinfo
- Noten von Granny Smith Apfel, Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und Akazie
- zu 100% aus Glera-Trauben produziert
- null Gramm zugesetzte Dosage
- Ausbau im Edelstahltank
Galperino Trinkempfehlung
Sehr gut als Aperitif. Perfekt zu Meeresfrüchten und Krustentieren. Jetzt die besten Schaumweine aus Italien im Shop bei Galperino.de online kaufen.
Verschluss | Plizkorken |
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Lagerpotential | bis 2027+ |
Hersteller | Col Vetoraz Strada delle Treziese, 1 31049 S. Stefano di Valdobbiadene Tel. +39 0423 975291 |
Rebsorten | Glera 100% |
Restzucker | 0g/l |
Ausbau | im Edelstahltank |
Anbau | konventionell |
Trinktemperatur | 6°C bis 8°C |
Gewicht | 1.45 kg |
Verschluss | Plizkorken |
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Lagerpotential | bis 2027+ |
Hersteller | Col Vetoraz Strada delle Treziese, 1 31049 S. Stefano di Valdobbiadene Tel. +39 0423 975291 |
Rebsorten | Glera 100% |
Restzucker | 0g/l |
Ausbau | im Edelstahltank |
Anbau | konventionell |
Trinktemperatur | 6°C bis 8°C |
Gewicht | 1.45 kg |