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Vigna Pedale Riserva Rosso DOC | Torrevento

Apulien - Italien

  • Vigna Pedale Riserva Rosso DOC 2012 | Torrevento

    Torrevento Vigna Pedale aus der autochthonen Nero di Troia Traube

    3 Gläser im Gambero Rosso 2016

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    8,75

    € 11,67 pro l inkl. 19% MwSt ggf. zzgl. Versand

    Beschreibung

    Der Vigna Pedale Riserva Rosso DOC von Torrevento zeigt sich in dunklem Granatrot mit violett schimmernden Reflexen.

    In der Nase entfaltet dieser Preis / Leistungshammer aus Apulien ein sehr harmonisches und facettenreiches Bouquet mit deutlichen Cassisnoten sowie ein beeindruckend würziger Duft von Thymian, Waldpilzen und Erde. Intensiv weinig und fruchtig.

    Am Gaumen ein typischer, unverfälschter Geschmack der autochthonen Rebsorte Nero di Troia. Kräftig, feurig, konzentriert und sehr elegant mit feinmaschigem Tannin und guter Struktur. Sehr anhaltendes Finale.

    Weitere Informationen

    Die Rebsorte Nero di Toia wurde von den Griechen nach Italien gebracht und wird inzwischen seit 3000 Jahren in der Region angebaut.

    Die Rebstöcke für den auch schon vom Gambero Rosso mit der Höchstnote ausgezeichneten Wein sind über 30 Jahre alt und im Bäumchensystem angepflanzt welches nur wenige Trauben pro Rebstock zulässt. Diese können erst Mitte Oktober gelesen werden, ungewöhnlich spät so weit im Süden. Monatelang schirmt man dann den ausgebauten Wein im Dunkel der großen Eichenfässer ab, ehe man ihn für lange Zeit auf Flaschen zieht, um ein alterungsfähiges Produkt zu gewinnen. Bestellen Sie jetzt dieses Ausnahme-Rotwein im Wein Shop Galperino.de

    Trinkempfehlung

    Zu rotem Fleisch am Spieß oder vom Grill, zu Wildbret, edlem Geflügel und gelagertem Käse.

    Auszeichnungen
    Rebsorten
    Jahrgang 2012
    Alkoholgehalt 13,00 Vol.%
    Trinktemperatur 16°C bis 18°C
    Allergene Hinweiseenthält Sulfite
    Gewicht 1,50 kg
    Inhalt 0,750 l
    Herkunftsland Italien
    Region Apulien-Puglia
    Hersteller Torrevento
    S.P. 234 KM 10.600 (EX SS. 170)
    70033 Corato
    Tel. +39 080 8980923
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