Sherazade Rosso Sicilia DOC | Donnafugata

Der Sherazade Rosso Sicilia DOC von Donnafugata zeigt sich in konzentriertem Rubinrot mit violett schimmernden Reflexen.

In der Nase entfaltet dieser reinsortige Nero d´Avola ein Wechselspiel von fruchtigen, balsamischen und mineralischen Akzenten mit Noten von saftigen Schwarzkirschen, Pflaumen, Brombeeren sowie Nuancen von schwarzem Pfeffer. Vordergründig Nuancen von Waldfrüchten, Weichseln und Brombeeren mit einem Hauch von süßen Kakao.

Am Gaumen wirkt dieser sizilianische Sherazade Rotwein voll und seidig mit schmeichelnder Struktur sowie samtigen Tanninen im anhaltenden Abgang.

Galperino.de Trinkempfehlung

Der Sherazade Nero d´Avola Rotwein passt sehr gut zu zu Fischsuppen, Pizza oder Pasta mit Tomatensauce, gegrilltem Fleisch. Auch leicht gekühlt sehr zu empfehlen.

Kurzinfo zum Sherazade Rotwein

• Noten von Schwarzkirschen, Pflaumen, Brombeeren und schwarzem Pfeffer
• Ausbau für 4 Monate im Zementbecken und 3 Monate auf der Flasche
• Reinsortiger Rotwein aus der autochthonen Nero d´Avola Rebe
• Produziert in Donnafugatas Weingut Contessa Entellina in Südwestsizilien