St. Michael Eppan Sanct Valentin Pinot Grigio

Beschreibung

Der Sanct Valentin Pinot Grigio der Kellerei St. Michael Eppan zeigt sich in kräftigem Strohgelb mit leicht grüngoldenen Reflexen.

In der Nase entfaltet dieser mehrfach ausgezeichnete Weißwein aus Italien ein sehr fülliges und eindringliches Bouquet. Noten von Golden Delicious Äpfeln, gelben Williams Birnen und exotischen Früchten werden unterstütz von subtil würzigen Vanillenuancen.

Am Gaumen wirkt der Sanct Valentin Pinot Grigio samtig, druckvoll und charakterstark mit harmonischem Säurespiel und feinen Mineralischen Akzenten. Leicht rauchige Nuancen im expansiven Finale.

Kurzinfo zu Wein und Weingut

Noten von Golden Delicious Äpfeln, gelben Williams Birnen, exotischen Früchten und Vanille
Reinsortiger Weißwein aus 100% Pinto Grigio Trauben
Ausbau in der Kellerei in Tonneaux-Barrique-Fässern
einer der höchst dotierten Pinot Grigio Weine in Italien

Galperino.de Trinkempfehlung

Der Sanct Valentin Grauburgunder der Kellerei St. Michael-Eppan ist sehr vielfältig kombinierbar. Sowohl Fischgerichte als auch rotes Fleisch begleitet dieser Wein hervorragend, passt aber auch perfekt zu Risotto oder gegrilltem Geflügel. Jetzt bei Galperino.de online kaufen!

Auszeichnungen	Gambero Rosso 2021: 2 Gläser
Rebsorten	Pinot Grigio: 100%
Jahrgang	2018
Alkoholgehalt	14,00 Vol.%
Trinktemperatur	8°C bis 10°C
Verschluss	Naturkorken
Ausbau	für rund 12 Monate, 50% in Tonneaux-Barrique und 50% im großen Holzfass, anschließend gemeinsam weitere 6 Monate im Edelstahltank
Allergene Hinweise	enthält Sulfite
Gesamtsäure	5,3g/l
Restzucker	3,5g/l
Anbau	konventionell
Lagerpotential	bis 2028+
Gewicht	1,41 kg
Inhalt	0,750 l
Herkunftsland	Italien
Region	Südtirol
Hersteller	St. Michael Eppan Umfahrungsstr. 17-19 39057 Eppan (BZ)

Sanct Valentin Pinot Grigio DOC | St. Michael Eppan

Südtirol - Italien

Sanct Valentin Pinot-Grigio - kräftig-fülliger, charakterstarker

und anhaltender Weißwein der Kellerei St. Michael-Eppan aus Italien