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Cabernet Dorsa Wein bestellen

Wein mit Cabernet Dorsa · Übersicht

Rebsorte

Weintrauben und Aromen Cabernet Dorsa

Die rote Rebsorte Cabernet Dorsa ist eine Neuzüchtung zwischen Blauer Limberger (Blaufränkisch) & Dornfelder gemäß im Jahre 2012 veröffentlichten DNA-Analysen. Die in der Zuchtliste angegebene Kreuzung von Dornfelder x Cabernet Sauvignon hat sich dabei als Irrtum herausgestellt.

Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1971 durch die Züchter Helmut Schleip und Bernd H. E. Hill an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg (Württemberg). Der Sortenschutz wurde wurde 2003 erteilt. Aus denselben Eltern ist die Neuzüchtung Cabernet Dorio entstanden.

Die mittel reifende, frostharte Rebe ist sehr anfällig für Falschen Mehltau. Sie bringt fruchtige, tanninbetonte Rotweine mit Cassisaroma hervor. Die Sorte belegt in Deutschland rund 230 Hektar. Kleinere Anbauflächen gibt auch in der Schweiz und in Skandinavien.