Amarone Valpolicella Pietro dal Cero DOCG 2012 | Ca dei Frati

Der Amarone Pietro dal Cero DOCG vom Weingut Ca dei Frati aus Italien besticht durch sein intensives und dichtes Rubinrot mit schwarzrot schimmernden Reflexen.

In der Nase entfaltet dieser Amarone Rotwein aus dem Valpolicella ein kräftiges Aromenspiel aus balsamischen aber auch fruchtintensiven Noten, mit Ansätzen von dunklen Waldfrüchten, Kirschen und Trockenpflaumen untermalt von facettenreichen Nuancen von Sternanis, wilder Minze, Kaffee und Tabak.

Am Gaumen zeigt der Pietro dal Cero Amarone Wein aus Italien üppige Fruchtnoten von dunklen Waldbeeren, feinste Sauerkirschnoten vermelzen mit dezenten Schokonuancen zu einem ansprechenden, würzigen von großer Struktur getragenem Gaumenerlebnis. Sehr expansives und andauerndes Finale.

Kurzinfo zu Pietro dal Cero Amarone Wein und Weingut

• Noten von Brombeeren, Waldheidelbeeren, Sauerkirschen,Kaffee, Minz, Tabak und Lakritz
• Rotweincuvee aus Corvina, Corvinione, Rondinella und Croatina Trauben
• Ausbau für 24 Monate im großen Holzfass plus 12 Monate im Edelstahltank plus weitere 24 Monate auf der Flasche
• Epochaler Amarone Rotwein und absolutes Highlight im Sortiment der Kellerei Ca dei Frati

Galperino.de Trinkempfehlung

Der Rotwein Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero der Kellerei Ca dei Frati aus Italien passt sehr gut zu kräftigen Fleischgerichten, Schmortöpfen, Wild oder reifem Käse.