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Amarone Valpolicella Pietro dal Cero DOC 2011 | Ca dei Frati

Italien - Lombardei

  • Pietro dal Cero Amarone Valpolicella DOC 2011 | Ca dei Frati

    Amarone Pietro dal Cero - der Spitzenwein von Ca dei Frati

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    Beschreibung

    Der Amarone Pietro dal Cero DOC von Ca dei Frati besticht durch sein intensives und vielschichtiges Rubinrot mit schwarzrot schimmernden Reflexen.

    In der Nase entfaltet dieser Rotwein aus dem Valpolicella ein kräftiges Aromenspiel aus balsamischen aber auch fruchtintensiven Noten, mit Ansätzen von dunklen Waldfrüchten, Kirschen und Trockenpflaumen untermalt von facettenreichen Nuancen von Sternanis, wilder Minze, Kaffee und Tabak.

    Am Gaumen zeigt der Pietro dal Cero Amarone üppige Fruchtnoten von dunklen Waldbeeren, feinste Sauerkirschnoten vermelzen mit dezenten Schokonuancen zu einem ansprechenden, würzigen von großer Struktur getragenem Gaumenerlebnis. Sehr expansives und andauerndes Finale.

    Trinkempfehlung

    Trinkt sich am besten mit gereiftem Käse, langkochenden Fleischgerichten, Schmorbraten und Wild.

    Rebsorten
    Jahrgang 2011
    Alkoholgehalt 16,00 Vol.%
    Trinktemperatur 16°C bis 18°C
    Verschluss Naturkork
    Ausbau 24 Monate Holzfass, 12 Monate Edelstahl, 24 Monate auf der Flasche
    Allergene Hinweiseenthält Sulfite
    Gewicht 1,52 kg
    Inhalt 0,750 l
    Herkunftsland Italien
    Region Lombardei
    Hersteller Ca dei Frati
    Vai Frati, 22
    25019 Lugana di Sirmione
    Tel. +39 030 919468-1
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