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Monte Carbonare Soave Classico DOC 2017 | Suavia

Venetien - Italien

  • Monte Carbonare Soave Classico DOC 2017 | Suavia

    Monte Carbonare - einer der besten und vielschichtigsten Soave

    Spitzenklasse von Suavia aus Italien

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    € 14,93 pro l inkl. 19% MwSt ggf. zzgl. Versand

    Beschreibung

    Der Monte Carbonare Soave Classico DOC von Suavia ist eine der spannendsten und hervorragendsten Interpretationen der Rebsorte Garganega aus dem Veneto. Der Paradewein der Azienda Agricola Suavia zeigt sich im Glas in kräftigem Strohgelb mit bisweilen leicht grünlichen Reflexen.

    In der Nase entfaltet dieser vielfach prämierte italienische Weißwein aus Venetien ein sehr beeindruckend vielschichtiges und mineralischen Bouquet mit Noten von weißen Pfirsichen, Williamsbirnen und Zitruszesten. Unterstützt wird diese Aromenfülle durch die vom porösen Vulkanterroir herbeigeführten Nuancen von nassem Stein sowie subtilen Kräuternuancen.

    Am Gaumen entwickelt der Wein eine sehr ansprechende Harmonie und Cremigkeit mit einer außergewöhnlichen Eleganz und Finesse. Das druckvolle und expansive Finale runden das Bild dieses Ausnahme-Weisswein, der bereits 13 Mal die Höchstauszeichnung des Gambero Rosso erhielt, perfekt ab.

    Trinkempfehlung

    Ideal zu sämtlichen Fischgerichten, Gemüse- oder Trüffelrisotto oder hellem Fleisch.

    Auszeichnungen Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet, der 2016er erhielt folgende Auszeichnungen:
    Rebsorten
    Jahrgang 2017
    Alkoholgehalt 12,50 Vol.%
    Trinktemperatur 10°C bis 12°C
    Verschluss Naturkorken
    Ausbau für 15 Monate im Edelstahltank plus 3 Monate in der Flasche
    Allergene Hinweiseenthält Sulfite
    Gesamtsäure 5,90g/l
    Anbau konventionell
    Lagerpotential bis 2023+
    Gewicht 1,40 kg
    Inhalt 0,750 l
    Herkunftsland Italien
    Region Venetien
    Hersteller Suavia
    Frazione Fittà via Centro, 14
    37038 Soave (VR)
    * Gilt für Lieferungen nach Deutschland.
    Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins finden Sie unter Shopinfos > Versand.
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