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Malvasia Bianco Isonzo DOC (2014)

Borgo San Daniele · Friaul-Julisch Venetien

  • Malvasia Bianco Isonzo DOC 2014 | Borgo San Daniele
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    Beschreibung

    Der Malvasia Isonzo DOC der Azienda Agricola Borgo San Daniele zeigt sich in kräftigem Strohgelb mit leicht goldfarbenen Reflexen.

    In der Nase entfaltet dieser italienische Weißwein aus dem Friaul ein aromatisches, fülliges und kräuterwürziges Bouquet mit Noten von gelben Äpfeln, exotischen Früchten sowie subtilen Ingwernuancen.

    Am Gaumen wirkt der Wein frisch, fruchtig und weich mit ansprechender Länge im leicht mineralischen Finale.

    Bei Borgo San Daniele werden die Trauben direkt nach der Lese bei kontrollierter Temperatur sanft gepresst und anschließend ebenfalls temperaturgesteuert vergärt. Auf der Hefe reift der Wein dann bis zum folgenden Frühjahr um dann im Sommer ungefiltert in Flaschen abgefüllt zu werden. Das Traubenmaterial für diesen Wein stammt aus dem pittoresken Dorf Giassico in der Nähe von Cormons.

    Auszeichnungen
    Rebsorten
    Jahrgang 2014
    Alkoholgehalt 13,50 Vol.%
    Trinktemperatur 10°C bis 12°C
    Allergene Hinweiseenthält Sulfite
    Gewicht 1,30 kg
    Inhalt 0,750 l
    Herkunftsland Italien
    Region Friaul-Julisch Venetien
    Hersteller Borgo San Daniele
    Via S. Daniele, 28
    34071 Cormons
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