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Lugana Selezione Fabio Contato DOC (2015)

Ca Maiol (Provenza) · Lombardei

  • Lugana Selezione Fabio Contato DOC 2015 | Ca Maiol (Provenza)
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    Beschreibung

    Der Lugana Selezione Fabio Contato DOC der Kellerei Ca Maiol zeigt sich in strahlendem Goldgelb mit bernsteinfarben schimmernden Reflexen.

    In der Nase entwickelt dieser herausragende Weißwein aus der Lombardei ein betörendes, fast wollüstiges Bouquet mit Noten von gelben Pfirsichen, reifen Birnen, kandierten Mango und Honigmelonen unterstützt von subtilen Ingwer und Würznuancen.

    Am Gaumen wirkt der Wein sehr samtig, druckvoll und harmonisch mit perfekten Säurespiel und beeindruckender Struktur. Expansives und sehr facettenreiches Finale.

    Weitere Informationen

    Die Trauben für diesen Wein stammen von Lagen die teils deutlich älter als das Weingut sind. Durch extrem niedrige Erträge und dem 6-monatigem Ausbau in Barrique-Fässern erhält dieser Wein seine große Fülle und Struktur. Der Wein reift nach dem Fassausbau noch weitere 3 Jahre auf der Flasche ehe er in den Verkauf kommt. Durch den ertragsarmen Anbau und dem aufwändigen Ausbau sind die verfügbaren Mengen extrem limitiert.

    Trinkempfehlung

    Zu Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel.

    Auszeichnungen
    Rebsorten
    Jahrgang 2015
    Alkoholgehalt 13,50 Vol.%
    Trinktemperatur 10°C bis 12 °C
    Ausbau 6 Monate Barrique
    Allergene Hinweiseenthält Sulfite
    Gewicht 1,50 kg
    Inhalt 0,750 l
    Herkunftsland Italien
    Region Lombardei
    Hersteller Ca Maiol (Provenza)
    Via dei Colli Storici
    25015 Desenzano del Garda
    Tel. +39 030 9910006
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