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Granera Alta Barbera d´Alba DOC | Cascina Chicco

Piemont - Italien

  • Granera Alta Barbera d´Alba DOC 2019 | Cascina Chicco

    Granera Alta Barbera - kräftiger, weicher und sehr ansprechender Rotwein

    Charaktervoller Rotwein von Cascina Chicco

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    Lieferzeit: 1-5 Tage *

     
    10,49

    € 13,99 pro l inkl. 16% MwSt ggf. zzgl. Versand

    Beschreibung

    Der Granera Alta Barbera d´Alba DOC der Cascina Chicco zeigt sich in strahlendem Rubinrot mit leicht violett schimmernden Reflexen.

    In der Nase entfaltet dieser Wein aus dem Piemont ein frisches, fruchtbetontes und facettenreiches Bouquet mit Noten von saftigen Schwarzkirschen, Pflaumen und Brombeeren. Unterstützt werden die Primäraromen durch Nuancen von einer präsenten aber sehr feinen ausbaubedingten Holzwürze sowie von subtilen Anklängen an Unterholz und Trüffel.

    Am Gaumen wirkt der Wein eingangs kräftig, dennoch sehr weich und saftig mit klarer Struktur und lebendigem, perfekt integriertem Säurespiel. Ansprechend frisches, fruchtbetontes und expansives Finale.

    Galperino.de Trinkempfehlung

    Dieser Barbera d´Alba aus der nähe von Canale passt sehr gut zu kräftigen Vorspeisen der italienischen Küche, dunklem Fleisch oder Wild.

    Weitere Infos zum Wein

    Die Rebstöcke für diesen Wein stehen in Canale, der Weinberg Castellinaldo wurde vor rund 10 Jahren neu angelegt und bringt sehr vielversprechende Weine hervor. Hauptgrund hierfür dürfte der leicht lehmige, mit Kalkstein durchzogene Boden und die Ausrichtung des Rebgartens nach Süden und Südosten sein. Um ein perfektes Leseergebnis zu erreichen, werden die Trauben in zwei Lesedurchgängen von Ende September bis Anfang Oktober gelesen. Dies garantiert perfekt ausgereiftes Lesegut mit besten Analysewerten zur Weinbereitung.

    Anschließend erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahlfässern, ehe der Wein in kleinen Holzfässern und Barriques die malolaktische Gärung vollzieht. Im September nach der Ernte wird der Wein schließlich abgefüllt und für den Verkauf freigegeben. Entdecken Sie jetzt das exzellente Preis Leistungsverhältnis der spannenden Weine von Cascina Chicco.

    Auszeichnungen
    Rebsorten
    Jahrgang 2019
    Alkoholgehalt 14,50 Vol.%
    Trinktemperatur 16°C bis 18°C
    Ausbau 8 bis 10 Monate in gebrauchten französischen Barrique und kleinen Holzfässern
    Allergene Hinweiseenthält Sulfite
    Gewicht 1,30 kg
    Inhalt 0,750 l
    Herkunftsland Italien
    Region Piemont
    Hersteller Cascina Chicco
    Via Valentino n.14
    12043 Canale (CN)
    * Gilt für Lieferungen nach Deutschland.
    Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins finden Sie unter Shopinfos > Versand.
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