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Flor Vernaccia di Oristano DOC | Contini

Sardinien - Italien

  • Flor Vernaccia di Oristano DOC 2007 | Contini

    Flor Vernaccia di Oristano DOC - historisches und handwerkliches Kleinod von Contini

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    Beschreibung

    Der Vernaccia di Oristano Flor von Contini zeigt sich in Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen.

    In der Nase wirkt dieser Wein aus Sardinien komplex, ätherisch und anhaltend mit finessenreichen Sherrynoten sowie Nuancen von Mandelblüten und kandierten Früchten.

    Am Gaumen wirkt der Wein trocken, voll und harmonisch mit einem warmen und samtigen Finale.

    Der sehr schonenden Pressung nach der Lese folgt die traditionelle Gärung ohne Stiele und Schalen unter ständiger Temperaturkontrolle. Der anschließende Ausbau erfolgt in jahrhundertealten Eichen- und Kastanienfässern über mindestens 5 Jahre.

    Der Vernaccia di Oristano ist DAS sardische Nationalgetränk!

    Trinkempfehlung

    Kühl bei 8 °C ist er der optimale Aperitif und Begleiter geschmackvoller Speisen wie der regional typischen Bottarga. Bei 16 °C passt er zu Desserts und Gebäck, perfekt auch als Meditationswein

    Auszeichnungen Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet, der 2006er erhielt folgende Auszeichnungen:
    Rebsorten
    Jahrgang 2007
    Alkoholgehalt 15,50 Vol.%
    Trinktemperatur 8°C bis 16°C
    Allergene Hinweiseenthält Sulfite
    Gewicht 1,26 kg
    Inhalt 0,750 l
    Herkunftsland Italien
    Region Sardinien
    Hersteller Contini
    Via Genova, n. 48-50
    09072 Cabras
    Tel. +39 0783 290806
    * Gilt für Lieferungen nach Deutschland.
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