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EST.2004 Primitivo Salento IGT | Vinosia

Apulien / Puglia - Italien

  • EST.2004 Primitivo Salento IGT 2019 | Vinosia (Apulien)

    EST.2004 Primitivo Salento IGT - samtig warmer und facettenreicher

    Rotwein von Vinosia aus Italien

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    Lieferzeit: 1-5 Tage *

     
    12,89

    € 17,19 pro l inkl. 19% MwSt ggf. zzgl. Versand

    Beschreibung

    Der EST.2004 Primitivo Salento IGT von Vinosia aus Apulien zeigt sich in dichtem, strahlendem Rubinrot mit leicht schwarzviolett schimmernden Reflexen.

    In der Nase entwickelt dieser Rotwein aus Italien ein sehr üppiges Bouquet mit Noten von dunklen Kirschen, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Dörrpflaumen unterlegt mit subtilen Schoko-, Gewürz- und Lakritznuancen.

    Am Gaumen wirkt der Vinosia EST.2004 Primitivo Salento IGT warm, samtig und harmonisch mit feiner Balance und zurückhaltendem Tannin. Ein wunderbar saftiges und druckvolles Finale runden das Bild dieses Rotweins aus dem Süden Italiens perfekt ab.

    Kurzinfo

    • warmer, samtiger und druckvoller Rotwein aus Süditalien
    • Noten von dunklen Kirschen, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Dörrpflaumen, Lakritz, Zimt, Nelke und Schokolade
    • Handlese und extreme Selektion der Trauben in mehreren Durchgängen
    • Ausbau für rund 12 Monate im Barrique
    Weitere Informationen zu Weine und Weingut Vinosia

    Der EST.2004 Primitivo Salento IGT ist eine Reminiszenz an das Gründungsjahr der Kellerei Vinosia im Jahre 2004. Die Trauben werden nach der Lese für rund 30 Tage getrocknet. Bei diesem sogenannten Appassimento Verfahren verdunstet ein Teil des Wassers und die die Aromen in den Beeren werden konzentriert. Erst dann wird das Lesegut weiterverarbeitet. Nach der schonenden Pressung erfolgt die Gärung im Edelstahltank und der Ausbau für rund 12 Monate in französischen Barriquefässern sowie eine weitere sechsmonatige Flaschenreife.

    Trinkempfehlung

    Der Vinosia EST.2004 Primitivo Wein passt hervorragend zu mediterranen Grillgerichten, dunklen Fleischsorten, mittelreifem Käse

    Kaufen Sie jetzt die Weine von Vinosia online im Shop bei Galperino.de!

    Rebsorten
    Jahrgang 2019
    Alkoholgehalt 14,00 Vol.%
    Trinktemperatur 16°C bis 18°C
    Verschluss Naturkorken
    Ausbau für rund 12 Monate im Barriquefass
    Allergene Hinweiseenthält Sulfite
    Anbau konventionell
    Lagerpotential bis 2025+
    Gewicht 1,66 kg
    Inhalt 0,750 l
    Herkunftsland Italien
    Region Apulien-Puglia
    Hersteller Vinosia (Apulien)
    Via Appia, 150
    83042 Atripalda
    Tel. +39 0825 628185
    * Gilt für Lieferungen nach Deutschland.
    Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins finden Sie unter Shopinfos > Versand.
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