Canonico Negroamaro Salento | Cantine Due Palme

Der Canonico Negroamaro Salento Puglia der Cantine Due Palme aus Apulien zeigt sich in tiefdunklem Rubinrot mit schwarzroten Reflexen.

In der Nase entfaltet dieser Rotwein aus Italien ein volles und einladendes Bouquet mit Noten von Brombeeren, Süßholz, Lakritze und Schokolade unterstützt von feinwürzigen Nuancen.

Am Gaumen wirkt der Canonico Wein aus Apulien trocken, samtig, weich und harmonisch mit einer angenehmen Fülle und Struktur. Die leicht süßlichen und feinmaschigen Tannine animieren den harmonischen Trinkfluss. Das Finale ist expansiv und anhaltend.

Kurzinfo zu Canonico Wein & Winzer

• Sehr trinkfreudiger Wein aus Italien für alle Gelegenheiten
• 100% Negroamaro-Trauben
• Noten von Brombeeren, Süßholz, Lakritz und Schokolade
• Sehr gutes Preis Leistungsverhältnis

Dieser Negroamaro bildet den Einstieg in das Sortiment der Cantine Due Palme aus Apulien. Neben diesem Rotwein wird bei Due Palme die Negroamaro Traube auch im Top-Wein Selvarossa sowie in zahlreichen Cuvee mit der Primitivo Traube verwendet. Mit einer Abfüllmenge von etwa 300.000 Flaschen werden nur vom Canonico mehr Flaschen abgefüllt als in so mancher Kellerei in Apulien, dennoch wird selbst bei diesem Basisprodukt die Qualität der Weinbereitung und Abfüllung genauso ernst und seriös angegangen wie beispielsweise bei den Spitzenweinen. Gerade wegen Ihrer hohen Qualitätsstandards hat sich Due Palme auch International ein großes Renommee erarbeitet.

Ideal zu Nudelgerichten mit Fleischsaucen, gegrilltem Fleisch, geschmortem Geflügel und Wild.