Burdese Rosso Sicilia DOC 2013 | Planeta

Der Burdese Rosso Sicilia DOC von Planeta zeigt sich in klarem, strahlendem Rubinrot mit granatfarben schimmernden Reflexen.

In der Nase entfaltet dieser italienische Rotwein aus Sizilien ein dichtes, facettenreiches und harmonisches Bouquet mit Noten von roten Waldbeeren, Kirschen und Johannisbeeren sowie subtilen Nuancen von Leder, Unterholz und dunkler Schokolade.

Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, seidig und elegant, mit gut strukturierten und perfekt integrierten Tanninen. Das lange und angenehme Finale wird von einer angenehm saftigen Säure getragen.

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Galperino.de Trinkempfehlung

Dieser elegante und facettenreiche Sizilianer passt hervorragend zu kräftigen Vorspeisen der mediterranen Küche, zu gehaltvollen Risotti beispielsweise mit Steinpilzen oder Safran und Trüffel, geschmorten Kalbs- oder Rinderbäckchen, Bisteca Fiorentina, oder aber zu mittelreifen Käsesorten.

Weitere Informationen zum Wein

Die Trauben für diesen Wein wachsen auf Planetas Weingut in Menfi im Westen Siziliens.