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Brunello di Montalcino DOCG (2011)

Cantina di Montalcino · Toskana

  • Brunello di Montalcino DOCG 2011 | Cantina di Montalcino
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    Beschreibung

    Dunkles, tief ausgeprägtes kirschrot. In der Nase vordergründige Wahrnehmungen von Brombeeren, Kirschen und Johannisbeeren, dazu etwas Veilchen und Flieder, insgesamt sehr vielschichtig. Am Gaumen angenehme Fülle mit Noten reifer Früchte und leichten Veilchen- und Gewürznuancen sowie harmonisch eingebundenen, potenten, aber doch weichen Tanninen.

    Seit 1880 ist der Brunello ein Begriff. Ein Klassiker, beliebt und geschätzt, bei allen Rotweinkennern und gilt als König der Rotweine.
    Der Ausbau und die Verfeinerung erfolgen für mindestens 3 Jahre in slowenischen Eichenfässern. Der Brunello der Cantina di Montalcino ist ein Wein von langer Lagerfähigkeit. Die Lagerung sollte im kühlen Keller ohne Lichteinfluss erfolgen. Ein großer Wein, der alle Eigenschaften hat, um auch den anspruchsvollsten Rotweintrinker zufrieden zu stellen.

    Trinkempfehlung

    Ein Klassiker zu edlen Bratengerichten, vornehmlich zu Feder- und Haarwild; eignet sich bestens zur Begleitung von ausgereiftem Käse wie Parmesan und toskanischem Pecorino

    Rebsorten
    Jahrgang 2011
    Alkoholgehalt 14,00 Vol.%
    Trinktemperatur 16°C bis 18°C
    Allergene Hinweiseenthält Sulfite
    Gewicht 1,41 kg
    Inhalt 0,750 l
    Herkunftsland Italien
    Region Toskana
    Hersteller Cantina di Montalcino
    Loc. Val di Cava
    53024 Montalcino
    Tel. +39 0577 848704
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