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Brissaia Ansonica Toscana DOC | Fattoria di Magliano

Toskana - Italien

  • Brissaia Ansonica Toscana DOC 2017 | Fattoria di Magliano

    Brissaia Ansonica - sehr finessenreicher und eleganter Weißwein von Fattoria di Magliano

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    Beschreibung

    Der Brissaia Ansonica della Maremma Toscana DOC der Fattoria di Magliano zeigt sich in intensivem Goldgelb mit leicht grünlich schimmernden Reflexen.

    In der Nase entfaltet dieser Weißwein aus der Toskana ein sehr duftiges, fülliges und tiefgründiges Bouquet. Typische Noten der Rebsorte Ansonica bzw. Insolia, die eigentlich auf Sizilien beheimatet ist, von reifem Apfel, weißem Pfirsich und mediterranen Kräutern sowie florale Akzente zeichnen sich auch für das Duftspektrum dieses Weines verantwortlich. Durch die etwas höhere Lage des Weinberges "Tizzi", rund 150 bis 200 m ü. NN, wirkt der Wein jedoch ungleich frischer als seine Pendants aus Sizilien die meist nur wenige Meter über Meereshöhe angebaut werden.

    Am Gaumen ist der Brissaia vollmundig, harmonisch und mit seiner ansprechend mineralischen Ader ein eindrucksvolles Trinkerlebnis. Sehr anhaltendes und expansives Finale.

    Der Brissaia ist der neueste Weißwein der Fattoria di Magliano. Die Reben wurden zwischen 2013 und 2014 im Weinberg "Tizzi" auf mittelschwerem Boden der mit Sedimentgestein durchzogen ist angepflanzt. Obwohl noch relativ jung und wuchsfreudig, werden durch starke Selektion lediglich 1kg Trauben pro Rebstock geerntet.

    Galperino.de Trinkempfehlung

    Dieser herrlich aromatische Wein passt sehr gut zu kräftigen Vorspeisen der mediterranen Küche wie Bohnensuppe oder Carpaccio aber auch zu gegrilltem Fisch oder hellem Fleisch.

    Rebsorten
    Jahrgang 2017
    Alkoholgehalt 12,50 Vol.%
    Trinktemperatur 9°C bis 11°C
    Ausbau im Edelstahltank
    Allergene Hinweiseenthält Sulfite
    Gewicht 1,30 kg
    Inhalt 0,750 l
    Herkunftsland Italien
    Region Toskana
    Hersteller Fattoria di Magliano
    Localita Sterpeti, 10
    58051 Magliano
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