Südtiroler Weißburgunder DOC | St. Michael Eppan

Der Südtiroler Weißburgunder / Pinot Bianco DOC aus der klassischen Linie der Kellerei St. Michael-Eppan zeigt sich in leuchtendem Strohgelb mit leicht gold-grünen Reflexen.

In der Nase entfaltet dieser Weißwein aus Italien ein sehr fruchtiges und aromatisches Bouquet mit vielschichtigen Noten von gelben Golden Delicious Äpfeln, Williamsbirnen und Honigmelonen. Unterstützt werden die Primäraromen von feinmineralischen und floralen Nuancen.

Am Gaumen wirkt der Weissburgunder sehr saftig, frisch und ausgewogen mit feinem Säurespiel, ansprechendem Trinkfluss sowie anhaltendem Finale.

Kurzinfo zu Wein und Weingut

• Noten von gelbem Apfel, Williams Birne, Honigmelone mit subtil mineralischen und floralen Akzenten
• Aus den höher gelegen kalkschotter- und lehmhaltigen Lagen der Kellerei in Eppan
• Reinsortiger Weißwein aus 100% von Hand gelesenen und selektierten Pinot Bianco Trauben
• Ausbau im Edelstahltank

Galperino.de Trinkempfehlung

Der Weissburgunder / Pinot Bianco klassisch der Kellerei St. Michael-Eppan passt zu mediterranen Antipasti, Fisch, hellem Fleisch, Pasta und Pizza sowie zu mildem Käse. Jetzt die besten Weine aus Italien im Shop bei Galperino kaufen.