Fass Nr. 9 Südtiroler Vernatsch DOC | Kellerei Girlan

Der Vernatsch Fass Nr. 9 DOC 2021 der Kellerei Girlan zeigt sich in strahlendem Kirschrot mit rubinroten Reflexen.

In der Nase wirkt der neben dem Gschleier wohl bekannteste Rotwein der Kellerei saftig, frisch und füllig mit feinfruchtigen Beerennoten sowie leichten Kräuternuancen.

Am Gaumen wirkt dieser Rotwein aus Südtirol mild, samtig und trinkfreudig mit feinkörnigem und gut eingebundenem Tannin. Ein ansprechendes Finale ist für diesen Paradewein der Kellerei fast selbstverständlich.

Der Wein wird nur in hervorragenden Jahrgängen bereitet um die Qualität dieses Weins auf einem gleichbleibend hohen Niveau zu halten. Die Weinberge um Girlan, Terlan und Schreckbichl liegen auf 450 Meter über dem Meeresspiegel auf Moränenböden aus der Eiszeit. Dank der Lage und der Exposition des Hanges ist eine optimale Sonneneinstrahlung über den ganzen Tag garantiert, die zusammen mit den Eigenschaften des Bodens einen vollmundigen Wein mit langer Lagerfähigkeit hervorbringt. Das Weingut baut neben dem Vernatsch auch die weiteren typischen Südtiroler Rebsorten wie Lagrein, Sauvignon, Pinot Noir, Pinot Bianco und Weißburgunder, auch teils in Riserva-Qualitäten, äußerst erfolgreich an. Unser persönlicher Tipp sind die Einstiegsweine der 448-Linie der Kellerei Girlan für welche die hervorragenden Traubenqualitäten als herrlich frische und angenehme Cuvee abgefüllt werden. Jetzt im Weinshop bei Galperino.de Südtiroler Weine online kaufen.

Zu Wild, Braten und Käse.