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Jahrgang | 2022 |
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Alkohol | 13 Vol. % |
Allergene Hinweise | enthält SULFITE |
Herkunftsland | Italien |
Region | Sizilien |
finessenreichem Gaumenspiel von Sibiliana aus Italien
Der Zibibbo Terre Siciliane IGP 2022 aus der Eughenes-Linie vom Weingut Sibiliana aus Sizilien zeigt sich in kräftigem Strohgelb mit leicht goldgelb schimmernden Reflexen.
In der Nase entwickelt dieser Zibibbo Wein, eine gebräuchliche Bezeichnung für die auf der Insel Pantelleria nahe Siziliens angebaute Moscato-Spielart, ein sehr aromatisches und facettenreiches Bouquet. Typische Noten von Litschi, grünem Apfel, Grapefruit und Passionsfrucht werden unterstützt durch subtile Rosenblüten- und Salbeinuancen.
Am Gaumen wirkt der Eughenes Zibibbo Terre Siciliane IGP Wein trocken, gehaltvoll, mit lebendiger Frische und feinem, leicht mineralischem Säurespiel. Druckvolles und anhaltendes Finale.
Kurzinfo zu Wein und Weingut
- Noten von Litschi, grünem Apfel, Grapefruit, Passionsfrucht, Rosenblüten- und Salbeinuancen
- Reinsortiger Weißwein aus 100% Zibibbo Trauben
- Ausbau im Edelstahltank
- Zibibbo ist die auf Pantelleria, einer vorgelagerte Insel Siziliens, gebräuchliche Bezeichnung der Moscato Traube
Galperino Trinkempfehlung
Der Eughenes Zibibbo Terre Siciliane IGP der Kellerei Sibiliana - Cantine Europa passt sehr gut als aromatischer Aperitif, zu Speisen der asiatischen Küche, gegrilltem Fisch und Geflügel oder kräftigem Käse wie Munster oder Limburger.
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Lagerpotential | bis 2027+ |
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Hersteller | Sibiliana - Cantine Europa Sede Legale Via Francesco Crispi, 88/A 91025 Marsala (TP) + 39 0923 961632 |
Rebsorten | Zibibbo 100% |
Restzucker | 3,60g/l |
Gesamtsäure | 5,30g/l |
Ausbau | im Edelstahltank |
Anbau | konventionell |
Trinktemperatur | 6°C bis 8°C |
Gewicht | 1.26 kg |
Lagerpotential | bis 2027+ |
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Hersteller | Sibiliana - Cantine Europa Sede Legale Via Francesco Crispi, 88/A 91025 Marsala (TP) + 39 0923 961632 |
Rebsorten | Zibibbo 100% |
Restzucker | 3,60g/l |
Gesamtsäure | 5,30g/l |
Ausbau | im Edelstahltank |
Anbau | konventionell |
Trinktemperatur | 6°C bis 8°C |
Gewicht | 1.26 kg |